El estado australiano Western Australia ha decidido introducir normas más estrictas en el bienestar de los cerdos. Estas se refieren fundamentalmente a las superficies mínimas, las jaulas de gestación y el alojamiento en grupo de las cerdas gestantes. Los puntos clave de la nueva regulación son: – El establecimiento de unos requerimientos mínimos de espacio [Leer más…]
Porcino
Mayor optimismo en el mercado porcino de la UE
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado del cerdo de cebo se muestra más optimista. El precio alemán ha subido tres céntimos. Dicha subida viene como consecuencia de que la oferta de cerdos se ha reducido, si bien ha aumentado el peso al sacrificio, y de que el mercado de porcino está siguiendo la estela [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (25-31/10/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,11 -0,01 €/kg canal Alemania 1,4 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,04 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg vivo Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,28 0 €/kg vivo Portugal — — €/kg canal España 1,01 0 €/kg vivo Italia 1,16 -0,02 €/kg [Leer más…]
Selección genómica para mejorar rasgos de los cerdos
La selección genómica puede conllevar muchas ventajas a la selección porcina. Así lo ha demostrado un estudio llevado a cabo entre investigadores daneses de la Universidad de Aarhus y del Centro de Investigación Porcina. Con la selección genómica se puede determinar el potencial genético de un animal de acuerdo con su perfil de ADN. Los [Leer más…]
La EFSA debería contar con un mayor elenco de expertos.
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) organizó los pasados 12 y 13 de octubre un coloquio sobre riesgos emergentes en el que participaron más de 100 expertos de la UE, países de pre-adhesión, así como de EEUU, Australia y Nueva Zelanda. Hubo consenso general en el que la EFSA es el organismo [Leer más…]
La UE reduce su censo de reproductoras mientras que España lo aumenta
Antes de que se iniciara la subida de los precios de los cereales este verano, el censo de reproductoras venía arrastrando un descenso. Según los últimos datos de la Comisión Europea, entre junio de 2009 y junio de 2010 desparecieron un 0,6% de las madres. Esta tendencia no ha sido igual en todos los países [Leer más…]
Real Decreto 1255/2010, por el que se establecen las bases reguladoras de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de Biodigestión de Purines
Ganaderos de países con más exigencias en bienestar animal estudian poder distinguir su carne
Mientras que muchas explotaciones de muchos países de la UE se van a ver en serias dificultades para poder cumplir la prohibición parcial de las jaulas de gestación, a partir del próximo 1 de enero de 2013, hay países comunitarios que exigen a sus ganaderos normas más estrictas. La normativa comunitaria establece desde 2013, que [Leer más…]
La VI Mesa del Ibérico ha analizado diversas iniciativas para una revisión de la norma de calidad
La secretaria general de Medio Rural, Alicia Villauriz, presidió ayer, en la sede del MARM, la VI Mesa del Ibérico, que tiene como objeto el seguimiento, coordinación y armonización de las actuaciones recogidas en la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, y en la que [Leer más…]
Publicadas las bases reguladoras de las ayudas del Plan de Biodigestión de Purines
Se acaba de publicar el Real Decreto 1255/2010, que establece las bases reguladoras de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de Biodigestión de Purines, con objeto de adaptarlo a las exigencias de la Comisión Europea para que las Ayudas de Estado sean compatibles con el Tratado de Funcionamiento [Leer más…]