La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha valorado de forma positiva la nueva Norma de Calidad de los Derivados Cárnicos, que ha sido publicada en el Boletín Oficial del Estado, tras ser aprobada el pasado viernes 13 de junio en el Consejo de Ministros. Esta norma se convierte en el [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria / Semana Nacional del Ganado Porcino SEPOR, ha introducido de cara a su 47ª edición un nuevo procedimiento de inscripción para el Simpósium Internacional de Porcinocultura, basado en las nuevas tecnologías. A partir de ahora, y de manera complementaria a la inscripción tradicional, quienes quieran asistir al Simpósium podrán [Leer más…]

La XXI Gala de los Premios Porc d’Or (en su edición de 2014), introducirá el Premio al Número de Lechones Destetados por Cerda de Baja, que pasa a sustituir el galardón al Número de Lechones Nacidos Vivos. Esta modificación en los índices galardonados es fruto de un profundo análisis técnico presentado y debatido en la [Leer más…]

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha explicado en la Comisión del Parlamento que con motivo de la reforma eléctrica que propone el Gobierno central, las plantas de tratamiento y depuración de purines recibirán un 60% menos de ayudas. Esto supondrá una drástica reducción de los incentivos (el recorte previsto [Leer más…]

Los sectores ganaderos de Cataluña, representados por Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Asoprovac, Fecoc, Federació Avícola Catalana, Porcat, Anprogapor y la Federació d’Associacions de Cunicultors de Catalunya han pedido al Departamento de Agricultura de Cataluña que se realice un estudio para la mejora de la eficiencia de los servicios [Leer más…]

Los taninos de un árbol llamado el quebracho pueden controlar la producción de compuestos que causan los olores de los purines, según los resultados de un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). Estos hallazgos podrían darles a los ganaderos nuevas opciones para controlar los olores y, a la vez que mejoran las [Leer más…]

El responsable de ramaderia de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Ramon Armengol, lamenta que “els cinc mesos de negociacions amb el Ministeri des què es va anunciar la retallada de les primes a les energies renovables no han servit per trobar cap solució viable a les plantes de purins”. Ramon Armengol ha [Leer más…]

Pagina nueva 3   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,47 0,05 €/kg canal Alemania 1,71 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,68 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,47 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0 €/kg vivo España 1,44 0,03 €/kg vivo Italia 1,42 0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Los cientos de miles de turistas que se ha desplazado a Brasil para ver los Mundiales han provocado un aumento del consumo de carne de porcino. El churrasco brasileño es una muy buena opción de comida para los turistas. La afluencia de turistas y el aumento de la demanda interna han sido responsables de una [Leer más…]

Esta primavera, el Ministerio de Agricultura danés junto con el sector ganadero e industrial llegaron a un acuerdo para mejorar el bienestar de los cerdos. Muchos son los campos en los que esperan mejoras y quieren contar con la ayuda de las investigaciones existentes o futuras de la Universidad de Aarhus. La tasa de supervivencia [Leer más…]