Unió de Pagesos advierte que el precio pagado al productor por una docena de huevos de tamaño medio durante las primeras 40 semanas de este año ha sido de 0,55 euros, mientras el precio del 2006 fue de 0,57 euros, según el Ministerio de Agricultura. En cuanto al precio que paga el consumidor, este año [Leer más…]
Ganadería
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AECERIBER responde a Toni Cantó sobre las actuaciones del libro genealógico de la raza porcina ibérica
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, desarrolla el Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica desde 1987. Está inscrita en el Registro General de Asociaciones de Razas Puras mediante la Resolución de 11 de mayo de 1993 de la Dirección General de Producción y Mercados Ganaderos del Ministerio de Agricultura. Los Libros [Leer más…]
El precio de la leche de vaca sufre el síndrome de la gasolina
Al igual que cuando el petróleo sube, las gasolineras trasladan automáticamente la subida a las gasolinas y cuando baja parece que la bajada se eterniza, los ganaderos de la provincia están viviendo una situación parecida con los precios de la leche de vaca, con precios en mínimos cuando los mercados internacionales descendían y ahora que [Leer más…]
Cataluña estudia mejorar la eficiencia del sistema de recogida de animales muertos en las explotaciones
El martes se reunió en Barcelona, la Comisión de gestión de animales muertos de las explotaciones ganaderas. En el marco de este encuentro, el Departamento de Agricultura ha presentado el diseño del estudio sobre el modelo de retirada y destrucción de animales muertos en las explotaciones de Cataluña. Un trabajo que tiene como objetivo buscar [Leer más…]
El sector cárnico español, expectante ante el fin de la castración del cerdo ibérico
En España se castran entre el 15% y el 20% de los porcinos, una práctica que la Comisión Europea pretende que termine en dos años. “Se extirpan sus órganos genitales para evitar el olor sexual en la carne, derivado de la presencia de dos hormonas que producen los cerdos al llegar a la madurez sexual”, [Leer más…]
El ‘II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón’ y el ‘I Concurso Escolar de Dibujo’, acciones destacadas de INTERPORC en ‘SEPOR 2016’
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha preparado un completo programa de actividades en la feria ‘SEPOR 2016’, que abrió ayer sus puertas en Lorca (Murcia) para convertirse durante los próximos días –hasta el jueves 10 de noviembre- en el punto de encuentro del sector porcino nacional. La Interprofesional apoya este evento como [Leer más…]
Acuerdo para facilitar las exportaciones de carne de la UE a Hong Kong
Las perspectivas para las exportaciones de carne de la UE a Hong Kong han dado giro esta semana, tras el acuerdo firmado entre el Comisario de Agricultura de la UE Phil Hogan y Secretario de Alimentación y Salud de Hong Kong, Gregory KO, en relación con los requisitos de certificación. Ambas partes han acordado las [Leer más…]
Ponen en marcha un centro de extracción y envasado de miel en el Ayuntamiento de A Veiga
La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, y el alcalde de A Veiga, Juan Anta, firmaron ayer un convenio de colaboración para la puesta en marcha de una industria de extracción y envasado de miel y derivados en el lugar de Prada. A través de este acuerdo, la Consellería acercará [Leer más…]
SEPOR 2016 afronta su 49 edición con el reto de aportar innovación y formación al sector ganadero del país
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) abrió ayer sus puertas en el recinto ferial del Huerto de la Rueda de Lorca con más de 450 firmas comerciales y más de un millar de participantes en las diferentes jornadas técnicas que se desarrollarán hasta el próximo jueves. El presidente de la Comunidad Autónoma [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 44 (31/10-06/11/16)
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,45 0 €/kg vivo Países Bajos 1,15 0 €/kg canal Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg vivo España 1,14 -0,02 €/kg vivo Italia 1,5 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]