Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, lanzó la semana pasada su nueva estrategia de comunicación comercial de la carne de vacuno de Irlanda en el mercado italiano. La presentación tuvo lugar en Tuttofood en Milán, donde muchas de las principales empresas cárnicas irlandesas participaron en el pabellón Origin Green. La estrategia se basa [Leer más…]
Ganadería
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Estriber, un proyecto extremeño que evaluará prácticas innovadoras en alimentación y manejo del cerdo ibérico
CICYTEX desarrollará durante tres años (2017-2019) un proyecto denominado ESTRIBER (Estrategias de Sostenibilidad TRansferibles al IBÉRico). Una de las singularidades de este proyecto es que aborda de forma integral la producción de porcino Ibérico, abarcando tanto la caracterización de las principales estirpes o variedades de la raza Ibérica (Retinto, Torbiscal y Lampiño) como el desarrollo [Leer más…]
La guía practica para evaluar si los cerdos son adecuados para su transporte, ya en castellano
Las principales asociaciones comunitarias que representan a los ganaderos y cooperativas (COPA-COGECA), veterinarios (FVE), comerciantes (UECBV), transportistas de ganado (ELT), defensores de los animales (Eurogroup for Animals, Animals’ Angels), sindicato de transportistas (IRU), así como la interprofesión francesa del porcino (Inaporc) y la cooperativa francesa Cooperl Arc Atlantique han trabajado durante más de dos años [Leer más…]
Auguran una mala campaña apícola en Andalucía
COAG Andalucía augura una mala campaña apícola, ya que las recientes lluvias no bastan y llegan tarde para salvar las floraciones de primavera. Esta organización agraria recuerda que venimos de un otoño e invierno secos, que se suman a una primavera con déficit de precipitaciones, que se ha visto agravado por el viento de levante [Leer más…]
Els ramaders de porcí no necessitem participar en la gestió dels residus urbans
Els ramaders de porcí produïm carn, fertilitzants i també podem produir energia, a part de generar molts llocs de treball i participar com a primer sector productiu dins de l’espai agroalimentari de l’economia catalana. En el tema energètic, necessitem tenir les lleis adients, com en altres països, en que produir energies renovables no està penalitzat. [Leer más…]
UPA: “El Congreso protege al lobo en contra de los ganaderos”
La organización de ganaderos UPA ha mostrado un “enfado mayúsculo” después de que la comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso haya aprobado ayer una proposición no de ley en la que pide al Gobierno la plena protección del lobo ibérico en toda España. Los ganaderos han declarado sentirse “defraudados y marginados” por [Leer más…]
Caso de EEB atípica en Cantabria
El Ministerio de Agricultura ha comunicado a la OIE un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) atípica tipo L en Cantabria. Concretamente en la localidad de Camargo en una explotación de 51 bovinos. La cohorte está localizada y la investigación está en curso. El 28 de abril de 2017 el Laboratorio Central de Veterinaria de [Leer más…]
Las exportaciones de porcino de Cataluña crecen un 13% y alcanzan la histórica cifra de 2.600 millones de euros
Pagina nueva 1 Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Cataluña marcaron cifras récord en 2016, superando por primera vez en la historia los 2.600 millones de euros y los 1,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 13% en facturación y del 15% en volumen si lo [Leer más…]
La Guardia Civil descubre el fraude de una empresa que vendía elaborados cárnicos con una composición diferente a la reflejada en el etiquetado
La Guardia Civil, en el marco de la operación CATERING, ha descubierto en Burgos un importante fraude alimentario de alcance nacional en una empresa cárnica que comercializaba productos de baja calidad en lugar de la carne de vacuno que decían contener según el etiquetado de los mismos. Se ha puesto a disposición judicial a 14 [Leer más…]
Fijado el importe definitivo de la ayuda asociada al ovino-caprino
El FEGA ha calculado el importe unitario provisional de la ayuda asociada a los ganaderos de ovino y caprino para la campaña 2016: – Para las explotaciones de ovino en región Peninsular, el importe unitario definitivo es de 11,798471 €/animal . Hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2016 de 124.395.055,77 €, a repartir [Leer más…]