Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha evaluado la situación del sector porcino al inicio de 2025, constatando una caída cercana al 8% en los precios de venta en las principales lonjas del país. Sin embargo, la organización se muestra optimista ante la estabilidad del sector, impulsada por una reducción de los costes de [Leer más…]
Ganadería
La vacunación contra la lengua azul será voluntaria en toda la península
La vacunación contra la lengua azul en España hasta ahora obligatoria en determinadas zonas pasa a ser voluntaria debido a la nueva estrategia nacional acordada entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las comunidades autónomas en el seno del Comité RASVE. La medida supone un gran avance para los ganaderos ya que, [Leer más…]
OPAS y Cooperativas de CyL en contra de limitaciones a las explotaciones de porcino por la presencia de viñedo
Las principales organizaciones agrarias de Castilla y León —ASAJA, Alianza UPA-COAG, UCCL y URCACYL— han firmado una declaración conjunta en respuesta a una Proposición no de Ley (PNL) presentada por el grupo parlamentario de VOX en las Cortes regionales. La propuesta plantea cambios normativos para restringir la ganadería intensiva en áreas vitivinícolas, respaldando iniciativas del [Leer más…]
Destinados 1,72 M€ a la conservación de razas autóctonas en Castilla y León
La Junta de Castilla y León procederá en los próximos días al pago de 1,72 M€ en ayudas para fomentar la cría e inscripción en libros genealógicos de ejemplares de razas puras autóctonas. Estas subvenciones, convocadas en mayo de 2024, beneficiarán a 692 titulares de explotación y buscan conservar el valioso patrimonio genético de la [Leer más…]
Récord en el número de lechones por camada en EEUU
El censo de porcino en EEUU, correspondiente a 1 de diciembre apunta a 75,8 millones de cabezas, un 0,8% menos que el trimestre pasado pero un 0,5% más que el año pasado, en comparación con una expectativa comercial promedio de un 0,2% más alta, según el último informe del Departamento de Agricultura de los Estados [Leer más…]
¿Cuál es el precio que han pagado las principales industrias lácteas de la UE en noviembre?
En noviembre de 2024, las principales industrias lácteas europeas reportaron un precio promedio de 50,04 euros por cada 100 kg de leche estándar (4,2% de grasa y 3,4% de proteínas). Esto representa un aumento de 1,10 euros (+2,3%) respecto al mes anterior, según la Comparación Internacional de Precios de la Leche EDF-ZuivelNL. Este promedio es [Leer más…]
Año récord para las exportaciones de porcino en Estados Unidos
El mercado porcino de EEUU ha registrado un desempeño destacado en noviembre, consolidándose como un año récord para las exportaciones del sector. Según datos del USDA, las exportaciones de carne de cerdo en noviembre alcanzaron 272.141 t (+5 % interanual), con un valor total de 783 M€ (+6 %). Destacan especialmente las exportaciones de cortes [Leer más…]
Sube el precio de la leche en la UE mientras baja en España
En octubre de 2024, el precio de la leche en la UE-27 alcanzó los 517 €/t , un aumento interanual de 74 €. Se trata de un precio medio ponderado de los volúmenes recolectados en cada país, que ha calculado el Instituto francés de la Ganadería. Tras una fase de estabilidad de alrededor de 460 €/t [Leer más…]
Francia define cuándo se podría disparar a un lobo que está atacando al ganado
El Ministerio francés de Transición Ecológica ha abierto consulta pública, hasta el 17 de enero inclusive, de un proyecto de decreto que establece las condiciones para autorizar disparos defensivos a lobos que están atacando explotaciones ganaderas compuestas por un rebaño de bovinos o equinos sometidos a presión depredatoria. Este decreto modifica al del 21 de [Leer más…]
Hilda, la ternera que podría reducir las emisiones de metano
El sector lácteo avanza hacia un futuro más sostenible con el nacimiento de Hilda, una ternera concebida mediante fecundación in vitro (FIV) que promete marcar un antes y un después en la reducción de emisiones de metano. El proceso que dio lugar al nacimiento de Hilda acorta drásticamente el intervalo generacional al permitir que una [Leer más…]