Según publica el diario portugués Publico, un español habría estafado a varios ganaderos de leche portugueses con una operación de compraventa de cuotas lácteas. El comerciante convenció a varios ganaderos de Travanca en Vinhais para que le vendieran su cuota a 40 céntimos por kilo, un precio que es el doble del que normalmente se [Leer más…]
Ganadería
Uso de proteínas del suero láctico en la fabricación de snacks
El Servicio de Investigación Agraria de EEU (ARS) ha desarrollado un nuevo proceso para añadir proteínas de los lactosueros a los snacks crujientes a base de cereales.El proceso consiste en utilizar un dispositivo estándar en la industria, conocido como extrusora de tornillos gemelos (twin screw struder) con el que se pueden fabricar snacks crujientes utilizando [Leer más…]
La “Guía de Productos Zoosanitarios 2003” de Veterindustria en formato de libro tradicional
Madrid, 24 de noviembre de 2003. La Guía de Productos Zoosanitarios 2003 de Veterindustria en su octava edición como libro tradicional, ya está disponible para todos aquellos que deseen tener esta publicación clásica entre los profesionales de la sanidad animal e interesados en el mundo veterinario. La presente edición está prologada por el subsecretario de [Leer más…]
Publicado el reglamento con las nuevas normas de comercialización de los huevos
Se acaba de publicar el Reglamento 2052/2003 que introduce nuevas normas para la comercialización de los huevos. Una de las novedades que incluye es que se permitirá el lavado de los huevos hasta el 31 de diciembre de 2006, siempre que se cumplan determinadas circunstancias. Hasta ahora, cuando un huevo de categoría A era lavado [Leer más…]
Publicada la directiva contra la fiebre aftosa
El pasado sábado entró en vigor la nueva directiva contra la fiebre aftosa (Directiva 2003/85/CE), que acaba de ser publicada. Los Estados miembros deberán transponerla a la legislación nacional antes del 30 de junio de 2004. La nueva directiva es una verdadera reforma de la normativa vigente pues si bien, continúa prohibida la vacunación profiláctica, [Leer más…]
Proyecto comunitario para la producción de sueros patrón para la detección de la fiebre aftosa
La Comunidad va a financiar un proyecto de producción, almacenamiento y distribución de un primer lote de sueros patrón para la detección de la fiebre aftosa. El importe máximo de la financiación comunitaria ascenderá a un máximo de 800 000 euros. (Decisión 2003/811/CE) Estos sueros patrón serán utilizados en ensayos para la detección de anticuerpos [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 47 (17-23/11/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,97 -0,03 €/kg canal Alemania 1,2 -0,03 €/kg canal Países Bajos 0,88 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,09 -0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,02 €/kg canal Portugal 1,25 0,01 €/kg canal España 0,85 0,02 €/kg vivo Italia 1,22 -0,03 €/kg [Leer más…]
Peste Porcina Clásica en cerdos domésticos de Eslovaquia
Las autoridades eslovacas han comunicado la confirmación de dos focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdos domésticos, hecho que no se producía desde junio de 2001. Las explotaciones afectadas son una granja de reproductoras que posee una unidad de engorde en un establecimiento distinto. Se encuentran localizadas en el distrito de Prievidza (en el [Leer más…]
Minnesota, Lousiana y New Jersey consiguen el estatus de libres de la enfermedad de Aujeszky
En la última reunión del Tribunal Nacional de Control de la Enfermedad de Aujeszky de EEUU celebrada en octubre pasado se concedió a los estados de Minnesota, Lousiana y New Jersey el estatus V dentro de su programa de erradicación, o lo que es lo mismo, se les declaró libres de Aujeszky. Pennsylvania, consiguió asimismo [Leer más…]
La tasa francesa para financiar la recogida de cadáveres considerada ayuda de Estado
Hasta este año, la administración francesa ha venido proporcionando un servicio de recogida de cadáveres y de subproductos ganaderos, que resultaba gratuito para ganaderos, mataderos y pequeños detallistas. Dicho servicio se financiaba por el cobro de una tasa que se pagaba a nivel de la distribución. El Tribunal de Justicia de Luxemburgo acaba de emitir [Leer más…]