En la campaña 2005, 54.312 ganaderos se beneficiaron de la prima a la vaca nodriza. 51.123 correspondían a rebaños exclusivamente de nodrizas y 3.189 a rebaños mixtos, de acuerdo con los últimos datos del FEGA. El número total de animales beneficiarios se ha elevado a 1.399.263,6. En dicha cifra están incluidas nodrizas y novillas de [Leer más…]
Ganadería
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Casi 1,4 millones de animales vacunos recibieron la prima a la vaca nodriza en 2005
En la campaña 2005, 54.312 ganaderos se beneficiaron de la prima a la vaca nodriza. 51.123 correspondían a rebaños exclusivamente de nodrizas y 3.189 a rebaños mixtos, de acuerdo con los últimos datos del FEGA. El número total de animales beneficiarios se ha elevado a 1.399.263,6. En dicha cifra están incluidas nodrizas y novillas de [Leer más…]
Materia grasa y criterios de distribución del exceso de tasa, dos de los nuevos cambios introducidos por la Comisión Europea
La Comisión Europea ha aprobado un nuevo reglamento (Reglamento nº1468/2006) que establece algunos cambios en la gestión de la tasa láctea. Se refieren, entre otros, a la corrección de la materia grasa, las categorías prioritarias para la redistribución del exceso de tasa, ciertas obligaciones de los productores de venta directa y algunas modificaciones de plazos [Leer más…]
Vacuna que podría eliminar E.coli del ganado vacuno
Todavía no se sabe a ciencia cierta cual es el origen de la contaminación de un foco de E.coli O157:h7 en unas espinacas en EEUU, la cual ha provocado la muerte de una persona y que ha enfermado a 193 personas. No obstante, se baraja que el origen de la contaminación podría ser el ganado [Leer más…]
UCAMAN aboga por la defensa y promoción del modelo asociativo en el sector lácteo
La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN) ha presentado esta semana a la Consejería de Agricultura su valoración sobre la situación que registra el sector lácteo de vacuno y aquellas medidas que considera necesarias para mejorarlo. En el documento propuesto a la Dirección General de la Producción Agropecuaria se valora negativamente el retraso [Leer más…]
Prorrogadas las medidas comunitarias por la PPC en Bulgaria y Rumania
La Comisión Europea ha aprobado un programa de erradicación y de vacunación de emergencia contra la Peste Porcina Clásica (PPC) para Rumania. Un programa semejante, destinado a los jabalíes, se aprobó para Bulgaria a mitad de septiembre. Ambos programas serán cofinanciados por la UE cuando ambos países se anexionen. Además, se ha decidido que las [Leer más…]
El ganado trasmite la tuberculosis bovina a los tejones, según un estudio
Un nuevo estudio de la Universidad de Calfornia-Davis contradice la política llevada a cabo en el Reino Unido para la erradicación de la tuberculosis bovina. Los científicos que asesoran al Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido mantienen que los tejones transmiten la enfermedad al ganado, por lo que se aplica una política experimental de [Leer más…]
Valoración de la Comisión Europea sobre el cumplimiento de las medidas aplicadas a los subproductos animales
En líneas generales, en la UE-25 se han establecido los principales mecanismos e infraestructuras para manipular la mayoría de los subproductos de origen animal no destinados a la consumo humano, de acuerdo con las normas comunitarias. Sin embargo, se han detectado deficiencias en varios países. Esta es una de las conclusiones de un informe de [Leer más…]
Lavado de pieles para reducir el contenido de bacterias patógenas en la carne.
En la piel de los animales vacunos se acumulan una gran cantidad de bacterias patógenas como la E. coli O157:H7. Esta bacteria, si bien no es perjudicial para el animal, si puede resultar letal para el hombre. El peligro viene en el momento de despellejar el animal, una vez sacrificado. En esta tarea, las bacterias [Leer más…]
Alza para el mercado de los productos lácteos
El mercado de los productos lácteos continúa en alza a pesar de las reducciones en los precios de intervención. Debido a una continuada falta de disponibilidad de leche y de productos lácteos dentro de la UE, los precios de la mantequilla y de la leche desnatada en polvo se sitúan por encima de los precios [Leer más…]