26 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa ha destacado que en los últimos 20 años la ganadería española ha vivido una gran transformación que ha permitido abrir nuevos mercados a los productos españoles y consolidar los ya existentes. En su intervención en el acto de celebración de la [Leer más…]
Ganadería
El Secretario de Agricultura y Alimentación valora la profesionalidad de los veterinarios en el campo de la producción agraria y la defensa de los consumidores
26 de junio de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha clausurado los actos que, con motivo de la conmemoración del Centenario del Cuerpo Nacional Veterinario, se han celebrado en la sede del MAPA durante los días 25 y 26 de junio, como parte del programa de actividades que el Comité [Leer más…]
Biosensor para detección rápida de la influenza aviar
Investigadores de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un biosensor portátil para la detección rápida, en campo, de la influenza aviar H5N1. Se trata de un aparato barato, que con muestras de frotis cloacales o traqueales, pueden obtener resultados en menos de 30 minutos. Las ventajas que presenta este aparato en relación con las [Leer más…]
Las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle
Los resultados de un estudio de investigación de la Universidad de California (EEUU) apuntan a que las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle. Los científicos precisan que no se ha probado que transmitan la enfermedad a los pollos, sino que transportan el virus. Cuando las moscas están expuestas a una [Leer más…]
La fortaleza del mercado lácteo podría continuar en 2008
El mercado mundial de los productos lácteos continúa firme y así se estima que seguirá en el próximo año. No hay stocks, hasta el otoño habrá poco producto disponible procedente del hemisferio sur y cada vez más leche se dedica a la producción de queso, según las estimaciones de la European Dairy Farmers. Tradicionalmente, en [Leer más…]
Alarma en el Reino Unido ante el peligro de MRSA en carnes
Varios periódicos británicos se han hecho eco de un informe de la Asociación ecológica del Reino Unido “Soil Association”, que advierte del peligro de que la carne que se consume en el país pueda contener la bacteria Staphylococcus aureus resistente a meticillina (MRSA por sus siglas en inglés). En una reciente investigación en Holanda se [Leer más…]
Decisión 2007/434/CE sobre determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en la República Checa
Reglamento no 700/2007 sobre la comercialización de la carne procedente de bovinos de edad igual o inferior a doce meses
Situación de la influenza aviar en Europa
En los últimos días se ha producido un cambio sustancial en la situación epidemiológica de la Unión Europea con respecto a la influenza aviar. Así, el 25 de junio Alemania ha confirmado la detección del virus H5N1 en seis ejemplares de cisne silvestres; pocos días antes, el 22 de junio, la República Checa comunicó la [Leer más…]
Nueva clasificación comunitaria según el riesgo de EEB
La Comisión Europea ha adoptado un reglamento que simplifica y actualiza las medidas para la clasificación de los países según el riesgo de EEB. Esta clasificación es un medio de determinar las condiciones de importación para animales vivos, carne, productos cárnicos, con el fin de proporcionar las garantías necesarias para la salud humana y animal. [Leer más…]