Presidentes: JM Sánchez-Vizcaíno y Rafael Sánchez Olea (Director general de COBADU) 1.- Situación Actual Salmonellosis en España, Profesor Pedro Rubio Nistal. 30′ 2.- Control sanitario de los piensos, Bruno Beade, Director Gerente de AGAFAC (Asocoación Gallega de fabricantes de Piensos) y Directos de la Fundación Instituto Tecnológico del Pienso. 30′ 3.- Situación de Campo: Mateo [Leer más…]
Ganadería
El sector lácteo de FAECA denuncia que las industrias transformadoras pactan para no subir el precio de la leche
En los últimos años se ha ido reduciendo el número de compradores de leche en Andalucía hasta quedar prácticamente reducido a dos (Puleva y Danone). Eso nos ha llevado, a que si bien Andalucía, tradicionalmente, había tenido mayores precios que el resto de España, siendo la referencia el precio en Galicia más el coste del [Leer más…]
Alarmante situación del PRRS en China
La administración china ha difundido un anuncio de emergencia, en respuesta a la rápida propagación de los casos del virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), según publica China News Network. El anuncio señala que la situación de la enfermedad es sería, especialmente a los largo del río Yangtsé, y que debe ser una [Leer más…]
China rechaza porcino y pollo de varias empresas de EEUU alegando problemas sanitarios
El gobierno chino ha suspendido importaciones de productos de porcino y pollo procedente de varias empresas de EEUU. Los motivos alegados varían según la empresa y el producto, pero se refieren a cuestiones sanitarias. Esta medida se ha visto como una reacción del gobierno chino a la creciente preocupación internacional sobre la seguridad sanitaria de [Leer más…]
La prohibición de los antibióticos no elimina las bacterias resistentes, según un estudio
Una nueva investigación ha puesto de manifiesto que la prohibición del uso de antibióticos no conlleva la desaparición de las bacterias resistentes. La prohibición del uso de la fluoroquinolona en pollos en EEUU en 2005 no parece que haya resultado tan efectiva como se esperaba, según el estudio. El motivo de esta prohibición fue que [Leer más…]
El FROM y Carrefour firman un convenio de colaboración
16 de julio de 2007. El Secretario General de Pesca Marítima y Presidente del FROM, Juan Carlos Martín Fragueiro, y el Director de la Central de Compras de Productos Frescos de Centros Comerciales Carrefour, Ricardo Fernández Casal, han firmado en Madrid un convenio marco de colaboración. Su objetivo es difundir las ventajas y beneficios del [Leer más…]
Muchas industrias lácteas de la UE suben el precio en junio
Varias empresas lácteas de la UE han decidido un aumento del precio de la leche pagada al ganadero en el mes de junio, según recoge un informe de la European Dairy Farmers. Una de ellas ha sido la cooperativa holandesa Campina, que ha aumentado el precio de la grasa en 0,13 € y el de [Leer más…]
Nuevo test para la detección de la triquina
La empresa Prionics, que se hizo famosa por los test de detección de EEB, ha desarrollado un test específico y sensible para la detección de Trichinella spp. en cerdos. Esta enfermedad es una de las zoonosis más significativas del mundo. Según la compañía, el test, llamado PrioCHECK(R) Trichinella Ab, puede detectar la presencia de la [Leer más…]
Se prorroga la restricción a las exportaciones de carne de vacuno
El Gobierno argentino ha decidido prorrogar hasta el próximo 31 de diciembre las actuales restricciones para la exportación de carne bovina, según publica el Boletín Exterior del MAPA. Cada empresa exportadora solo podrá exportar un volumen equivalente al 50% de la media mensual del volumen exportado en el año 2005. En marzo del año 2006, [Leer más…]
Los niveles de manganeso en sangre podrían ser indicador de la presencia del prión
Las ovejas infectadas con scrapie o las vacas infectadas con EEB tienen elevados niveles de manganeso en su sangre antes de que aparezcan los síntomas clínicos, de acuerdo con una reciente investigación de la Universidad de Edimburgo, cuyos resultados se han publicado en el Journal of Animal Science. Estos elevados niveles de metal en sangre [Leer más…]