10 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha manifestado, tras recibir hoy la Medalla de Oro Instituto de Estudios del Huevo en Madrid, que la calidad y la competitividad del sector español del huevo dan respuesta a las demandas de los consumidores. En su intervención, Elena Espinosa ha asegurado que [Leer más…]
Ganadería
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La Secretaría General de Pesca Marítima ajusta con el sector el Plan de Calidad de los Productos Pesqueros
10 de octubre de 2007. El Director General de Estructuras y Mercados Pesqueros, Juan Ignacio Gandarias, ha presidido hoy en Madrid la Jornada “La Calidad de los productos pesqueros: retos actuales y futuros”. Este encuentro ha permitido que todos los subsectores del ámbito pesquero tengan acceso a un conocimiento más profundo del Plan de Acción [Leer más…]
UPA; Presentación del nº 10 de los cuadernos de la tierra dedicado al sector porcino español
Madrid, 10 de octubre de 2007. El secretario general de ganadería de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, Román Santalla, presentará mañana jueves, 11 de octubre, el nº 10 de los Cuadernos de La Tierra, que en esta ocasión va dedicado íntegramente a analizar en profundidad el sector del porcino español. En el cuaderno [Leer más…]
Elena Espinosa destaca que el Plan Integral de Subproductos prevé medidas para todos los sectores económicamente implicados
10 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha asegurado, ante el Pleno del Senado, que el Plan Nacional Integral de Subproductos de origen animal no destinados a consumo humano prevé medidas dirigidas a las explotaciones ganaderas, los mataderos e industrias alimentarias, el comercio mayorista y minorista, y las plantas y [Leer más…]
Elena Espinosa propone mejorar la competitividad de las explotaciones y la calidad de la producción para favorecer la situación actual del sector ganadero
10 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha anunciado, en el Pleno del Senado, que el MAPA está poniendo en marcha diversas medidas para favorecer la situación actual del sector ganadero, destinadas a mejorar la competitividad de las explotaciones, la calidad de la producción nacional, que debe estar [Leer más…]
Recomendaciones para reducir la contaminación por Clostridia en los terneros
Expertos de la Universidad de Minnesota consideran, que mejorando la gestión del calostro, se podría luchar mejor contra la bacteria clostridia. Una de las recomendaciones de los expertos es que se controle la proteína total en suero sanguíneo en los terneros entre 1 a 7 días de edad. El nivel de éste tendría que ser [Leer más…]
Importante crecimiento en el tamaño de las explotaciones lácteas de EEUU
Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha puesto de manifiesto el importante cambio en la estructura de las explotaciones lácteas en los últimos años. Mientras que en 2000, el 29% de explotaciones tenía menos de 100 vacas, en 2006, el porcentaje ha bajado a un 20%. Entre 2000-2006, ha disminuido el número [Leer más…]
Tras la pista de la peste porcina
Entre el 14 de Junio del 2001 y el 7 de Mayo del 2002 se produjo un brote de peste porcina clásica en España infectando a 49 granjas. Este brote afectó especialmente en Catalunya, donde un total de 39 granjas fueron afectadas. El brote se propagó en dos oleadas, empezando por la provincia de Lleida [Leer más…]