El registro de empresas cárnicas para la exportación a la República Popular de China requiere la cumplimentación de un cuestionario por establecimiento, conforme al procedimiento establecido conjuntamente por el Ministerio de Agricultura (MAPA) junto con el Ministerio de Sanidad y Consumo. Con el fin de clarificar los apartados referidos a la aportación del Manual de [Leer más…]
Ganadería
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Denunciadas por su crueldad y longitud varias rutas de transporte de animales
La coalición por el bienestar animal WSPA ha realizado un trabajo de filmación durante dos años, con el fin de denunciar la crueldad que en algunos casos se aplica y la falta de necesidad del transporte de animales en grandes distancia. Dicho trabajo ha señalado varias rutas, que por su larga duración y condiciones de [Leer más…]
La mayonesa Hellman´s también se pasa a la gallinas fuera de las jaulas
Continuamente, empresas de Europa y Norteamérica, tanto de comida rápida, como de distribución o de la industria alimentaria hacen anuncios de que a partir de determinada fecha usaran materias primas de origen animal con mayores estándares de bienestar animal. Esta vez, le ha tocado el turno Hellman´s, empresa del grupo Unilever, que ha anunciado que [Leer más…]
Nariz electrónica que detecta olor a purines en toda la explotación
Científicos de la Universidad de Guelph han desarrollado una nariz electrónica capaz de detectar el olor a purines porcinos en toda la explotación. Esta nariz es un modelo avanzado del prototipo que los mismos científicos consiguieron en 2006. Las dos novedades de este nuevo dispositivo es que es capaz de detectar el olor, no solo [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado para la exportación de medicamentos a los Estados Unidos
Recientemente se ha aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a EEUU, de medicamentos que por contener en su composición productos de origen animal como la lactosa, precisa de una certificación de sanidad animal. Dicho certificado, de referencia ASE-758, puede consultarse ya en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior [Leer más…]
Vuelve la estabilidad al mercado comunitario de productos lácteos
El rápido declive de los precios de la mantequilla experimentado en las últimas semanas en el mercado comunitario, ha finalizado y ahora se presenta un escenario más estable, con precios que podrían ir al alza. En el mercado de la leche en polvo, la presión en los precios ha desparecido y ha vuelto la firmeza [Leer más…]
Crisi del sector ramader. Demandes del sector.
Des del passat mes de juliol el sector ramader està immers en una de les pitjors crisis de la seva història a la qual, a dia d’avui, no hi veiem cap indici de reconducció. El motius principals d’aquesta situació han estat, per una banda, el baixíssim preu de venta del nostre producte (la carn), i [Leer más…]
ASAJA Salamanca valora positivamente los resultados de vacunación a falta de una mayor flexibilidad de movimientos
12 de febrero de 2008. A pesar de que aún se pueden corregir algunos aspectos negativos de saneamiento tales como la fiabilidad en las pruebas de tuberculina y el aumento de la positividad de brucelosis en algunas zonas donde no se vacuna, los miembros de la sectorial de vacuno de ASAJA ha coincidido en valorar [Leer más…]
El USDA permite nuevos medicamentos de síntesis en la producción ganadera ecológica
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha decidido añadir cierto número de sustancias de síntesis a la lista de productos que pueden ser utilizados en la producción ecológica. Las sustancias en cuestión son atropina, butorfanol, flunixina, furosemida, hidróxido de magnesio, poloxaleno, tolazolina y xilacina, la cuales podrán usarse en condiciones estrictas, aumentado el período [Leer más…]
Los Institutos oceanográficos y de investigación pesquera de España y Argentina firman un Memorando de Entendimiento para cooperar en proyectos de investigación de pesquerías, acuicultura y medios marinos
12 de febrero de 2008. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha asistido en Buenos Aires a la firma de un Memorando de Entendimiento entre los Institutos oceanográficos y de investigación pesquera de España y Argentina para impulsar la cooperación científica en proyectos y programas de investigación referida a pesquerías, acuicultura y [Leer más…]