La situación del sector porcino en EEUU no va a mejorar en los próximos meses, sino todo lo contrario. De acuerdo con el informe de la Bolsa de Chicago, en el próximo año, los ganaderos de EEUU se enfrentarán a unas pérdidas de 38 € por cerdo. Si bien las previsiones de precio para los [Leer más…]
Ganadería
Casi 58.000 explotaciones de la UE afectadas por la lengua azul del serotipo 8 en los últimos 10 meses.
De julio de 2007 a abril de 2008, 57.542 explotaciones de 11 países distintos de la UE-27 se han visto afectadas por el serotipo 8 de la lengua azul. En lo que va de año y cuando solo faltan un par de meses para que se inicie el período de actividad del vector del virus, [Leer más…]
Tyson Foods pierde la primera batalla en la guerra sobre el uso de antibióticos en pollo
El Juez de la Corte de Distrito de EEUU, Richard D. Bennett, ha dictaminado en contra de Tyson Foods en relación con el etiquetado de sus productos avícolas en los que indicaba que no se utilizaban ciertos antibióticos en la producción de su carne de pollo. El juez ha considerado que este tipo de etiquetado [Leer más…]
EL MAPA da el visto bueno a la IGP Cordero de Las Sierras de Segura y La Sagra
El Ministerio de Agricultura ha dado una decisión favorable al registro, como Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cordero de las Sierras de Segura y La Sagra” en el Registro comunitario de las denominaciones de origen protegidas (DOP) y las IGP. (Resolución de 31 de marzo de 2008). La Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCO) [Leer más…]
Nuevos modelos de certificado para la exportación de productos lácteos a Serbia y a Colombia
Las autoridades sanitarias serbias han aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Serbia de leche y productos lácteos. Este nuevo certificado, el “Certificado Sanitario Veterinario para la exportación de leche y productos lácteos a la República de Serbia”, al que le corresponde la referencia ASE-768, está disponible en la web del MARM [Leer más…]
Modificación en los modelos de certificado sanitario para la exportación a Canadá.
Se encuentra disponible en la web de MARM, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el modelo de certificado con número de referencia ASE-769, para la exportación de productos cárnicos de porcino a Canadá, que sustituye a los modelos ASE-307, ASE-309, ASE-310 y ASE-716. Este nuevo documento es aplicable también a las exportaciones de [Leer más…]
El IRTA participa en el informe de la EFSA sobre la futura política sanitaria acuícola
La European Food Safety Autorithy (EFSA), ha presentado recientemente su informe a la Comisión Europea sobre especies susceptibles y vectores de enfermedades en peces, moluscos y crustáceos. En este informe han participado los investigadores del IRTA Ana Roque y Chris Rodgers. Concretamente, estos expertos en acuicultura del IRTA de Sant Carles de la Ràpita han [Leer más…]
La IGP Carne de Ávila garantiza al consumidor el control del producto en el punto de venta a través de convenios con los establecimientos
Ávila, 17 de abril de 2008.- El pasado 11 de abril se publicó la decisión favorable de modificación del Pliego de Condiciones de la IGP Carne de Ávila. Entre los cambios mas destacado figura la ampliación de control de toda la cadena del producto, a través de convenios de colaboración con los puntos de venta, [Leer más…]
Se eleva la edad para retirar la columna vertebral en los vacunos
La Comisión Europea ha decidido incrementar la edad para retirar obligatoriamente la columna vertebral en los animales vacunos. El límite de edad se ha elevado de 24 a 30 meses. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), en su dictamen de abril del año pasado, señaló que hasta los 33 meses puede considerarse [Leer más…]
Las instalaciones tercermundistas del laboratorio de Pirbright fueron la causa del foco de fiebre aftosa, según un estudio
El virus de la fiebre aftosa nunca debió escapar del complejo de laboratorios de Pirbrigth, que fue el origen de los focos de esta enfermedad que se produjeron el verano pasado en el Reino Unido. Dichos focos podrían haberse evitado si no se hubiera llegado al nivel de degradación en la que se encontraban las [Leer más…]