Los sacrificios de vacuno en España durante el pasado mes de noviembre experimentaron un fuerte descenso en relación con noviembre de 2012. La bajada registrada fue de un 10%, llegando a los 172.872 animales. En los once primeros meses del año las matanzas también han descendido, pero a un ritmo más lento (-5%), llegando a [Leer más…]
Ganadería
Los sacrificios de vacuno descienden en España en un 2,3% en los ocho primeros meses del año
La producción de carne de porcino en España se reduce ligeramente en 2013
Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de noviembre se mantuvieron ligeramente por encima (+0,5%) a los registrados en noviembre de 2012, llegando a los 3,6 millones de animales. En los once primeros meses del año las matanzas han descendido en un 0,3% hasta sacrificarse 38,1 millones de cerdos. En cuanto a [Leer más…]
Publicadas las nuevas normas para la protección de los animales en el momento de la matanza
Se acaba de publicar el Real Decreto 37/2014 que regulan aspectos relativos a la protección de los animales en el momento de la matanza, que ayer 2 de febrero entró en vigor. Se incluyen así, en la normativa nacional, las disposiciones del Reglamento comunitario sobre protección de los animales en el momento de la matanza, [Leer más…]
Etiquetado de las carnes: Los europarlamentarios a favor de indicar también el país de nacimiento del animal
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) votará el jueves una resolución que se opone a las nuevas normas de la Comisión sobre el etiquetado de la carne de cerdo, ovino, caprino y aves. Las nuevas medidas obligan a indicar el país de sacrificio y el país donde ha sido criado por un cierto período de [Leer más…]
Alltech’s 30th Annual International Symposium
Pagina nueva 3 ¿QUÉ PASARÍA SÍ… con un simple pinchazo se pudieran diagnosticar las principales enfermedades en cuestión de minutos? ¿QUÉ PASARÍA SÍ… el futuro de la agricultura y ganadería estuviera en manos de drones? ¿QUÉ PASARÍA SÍ… una acuicultura sostenible pudiera erradicar la pobreza y el hambre en África? El Alltech Annual International Symposium [Leer más…]
Los precios internacionales de porcino permanecerán estables durante el primer semestre de 2014 según Rabobank
El balance general del sector porcino a nivel mundial en 2013 es positivo. El índice de precios de cerdo cebado en los 5 principales países productores, que calcula Rabobank, se ha situado en un 10% por encima del de 2002 y es el más elevado de los últimos 5 años. En los próximos meses y [Leer más…]
Unió de Pagesos demana al Govern estatal que actuï per evitar el tancament de les plantes de cogeneració de tractament de purins i per la continuïtat de les explotacions
Unió de Pagesos ha demanat als ministeris d’Agricultura i d’Indústria que prenguin la iniciativa per evitar el tancament de les plantes de cogeneració de tractament de purins i buscar una sortida que garanteixi la continuïtat de les explotacions porcines que depenen d’aquestes plantes, després de l’aprovació de la Llei 24/2013 del sector elèctric que modifica [Leer más…]
FECIC pide que la estructura y funcionamiento de los Servicios Veterinarios se adecuen a la realidad del siglo XXI
El secretario general de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), Josep Collado, habló ayer por la tarde ante la comisión de Agricultura al Parlamento, con el objetivo de exponer cuál es la situación actual del sector cárnico, dando datos de producción y de exportaciones que evidencian los buenos resultados obtenidos por la [Leer más…]
Bruselas encuentra importantes deficiencias en los controles en mataderos avícolas franceses
Un informe de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ha puesto de manifiesto que existen serias deficiencias en las inspecciones ante-morten y post-morten en los mataderos avícolas de Francia. Además, el informe ha señalado que las normas de implementación aplicadas en Francia difieren de la normativa comunitaria. La FVO realizó una inspección [Leer más…]