El Plan de altas temperaturas para el transporte de animales comenzó el pasado sábado 15 de junio y se extenderá hasta el 15 de septiembre. El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha confirmado que, en caso de exceder la franja máxima de temperaturas, serán responsables ambos, el transportista y el organizador y, por tanto, las dos partes serían [Leer más…]
Ganadería
Nuevo foco de EHE en Orense
Desde la última actualización sobre la situación de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) realizada el pasado 3 de junio, con la detección del primer foco en la actual temporada vectorial 2024-2025 en la provincia de Guadalajara, el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, laboratorio nacional dereferencia para esta enfermedad, ha confirmado la presencia de [Leer más…]
Ya se han detectado 7 focos de PPA en cerdos en Polonia en menos de un mes
Las autoridades polacas han informado de un nuevo focos de Peste Porcina Africana en cerdos domésticos. Es el séptimo en lo que va de año y se detectó justo al lado del sexto. Se encontraron animales infectados con el virus en una granja del distrito de Nowe Miasto (voivodato de Varmia y Masuria). El primer [Leer más…]
2.700 cabezas de ganado se agrupan para protegerse del oso gracias a ayudas catalanas
El Departamento de Acción Climática de Cataluña destina este año más de 83.000 € a las acciones de agrupamiento de rebaños, en el marco del Programa de prevención de daños causados por el oso pardo y de apoyo a la ganadería y a la apicultura. El objetivo de este Programa es posibilitar la coexistencia entre [Leer más…]
Preocupación en el sector cárnico por las posibles represalias de China
La Comisión Europea anunció la pasada semana un aumento del derecho de importación a los coches eléctricos procedentes de China como consecuencia de una investigación sobre posibles subvenciones desleales, ante ello la respuesta del gigante asiático no se ha hecho esperar. Ya existen indicios de que China esté considerando seriamente la adopción de medidas de [Leer más…]
Cantabria lanza el programa «Pastor» para la incorporación de jóvenes a la ganadería extensiva
El consejero de Desarrollo Rural de Cantabria, Pablo Palencia, ha presentado el programa ‘Pastor’, que apuesta por el «fomento de la incorporación agraria, el relevo generacional, y por aportar rentabilidad y viabilidad al modelo de la ganadería extensiva». El programa abarca una «batería de medidas que incluyen acciones formativas, ayudas y estrategias de comercialización» dirigidas [Leer más…]
Un caso de influenza aviar en Oleiros (A Coruña)
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia ha comunicado, a través de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria del MAPA, la detección de un ejemplar de ave silvestre afectado por influencia aviar de alta patogenicidad (IAAP), resultado confirmado por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid). Se trata de una gaviota [Leer más…]
Trabajan en nuevas técnicas de maduración y afinado de Queso Castellano
La microbiota del queso y el ambiente en el que madura son determinantes en las características del producto final (sabor, textura y composición nutricional). Con el objetivo de desarrollar nuevas técnicas de afinado de queso que permitan comercializar productos diferenciados, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) ha puesto en marcha el Proyecto [Leer más…]
Bruselas crea la Plataforma de la Miel para velar por su trazabilidad
Ayer 13 de junio, día en que entraron en vigor las normas revisadas de la UE sobre la miel, la Comisión Europea lanzó la convocatoria para crear la Plataforma de la Miel para reunir la mejor experiencia disponible sobre la autenticidad y trazabilidad de la miel. Este grupo de expertos ayudará a la Comisión a [Leer más…]
La carne de vacuno de Francia e Irlanda vuelve al mercado coreano
Los productores de carne vacuna franceses e irlandeses podrán volver a exportar carne vacuna a la República de Corea, gracias a los esfuerzos de la Comisión Europea para negociar la eliminación de las restricciones locales a la carne vacuna de la UE. La República de Corea es uno de los mayores mercados de importación de [Leer más…]