Desde esta primavera, las grandes industrias lácteas del Reino Unido han venido manteniendo una situación de tensión para quitarse unas a otras los contratos de suministro de leche de marca blanca de las cadenas de distribución. A partir del 1 de enero de 2005, Tesco, que es la primera cadena de distribución de leche en [Leer más…]
Leche
ASAJA: Moraleda anima a los pequeños ganaderos de leche a que abandonen el sector
El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Fernando Moraleda, ha enviado una carta a todos los ganaderos de edad avanzada y cupo lechero pequeño, animándoles a acogerse al cese indemnizado de la producción de leche. El gancho utilizado por Moraleda es un atractivo importe económico de entre 0,60 y 0,84 euros [Leer más…]
Unió de Pagesos exigeix a agricultura que efectui els controls necessaris per evitar la compra de llet negra
La llet negra constitueix una seriosa amenaça per la rendibilitat del sector lleter, ja que la seva producció i posterior compra distorsionen els preus que cobren els ramaders, ensorrant el preu de la llet blanca, és a dir, la que acompleix amb tots els requisits imposats per l’Administració. Unió de Pagesos insisteix en la necessitat [Leer más…]
Una empresa japonesa comercializa una bebida láctea que podría reducir la presión arterial
Una leche fermentada, realizada con leche desnatada y un cultivo de lactobacilus, podría favorecer el descenso de la presión arterial. Esta bebida es producida por la empresa alimentaria japonesa Calpis. El Dr. Shunsaku Mizushima de la Universidad de Tokyo llevó a cabo un estudio con 46 hombres hipertensos, con edades comprendidas entre los 23 y [Leer más…]
Arla cambia su estrategia con la leche en polvo
Uno de los productos lácteos que más se van a ver afectados por la reciente aplicación de la reforma de la PAC y la consiguiente reducción de los precios institucionales, es la leche desnatada en polvo. Con la nueva normativa es previsible que el precio de ésta descienda en un 15% en los próximos 4 [Leer más…]
Los ganaderos de edad avanzada y con cuota pequeñas podrán recibir hasta 140 ptas/kg al abandonar su cuota
Pagina nueva 1 A lo largo de esta semana, los ganaderos que al inicio de la campaña 2004/05 tuvieran una cuota inferior a los 70.000 kg recibirán una carta del Ministerio de Agricultura en el que se les informa de las cuantías que pueden percibir por abandonar su cuota con el actual programa de abandono. [Leer más…]
FEPLAC Galicia: Que cese al Conselleiro de política agroalimentaria
Dn. Juán Miguel Diz Guedes, causante entre otras, de la actual situación de crisis en que está sumida el sector lechero de nuestra Comunidad Autónoma, debido a la inoperancia del departamento que este Señor tiene el honor de presidir, y que permite todo tipo de fraudes que atentan contra la seguridad de los consumidores, así [Leer más…]
Cobertura comible para el ensilado del ganado
El investigador de la Universidad de Illinois (EEUU), Larry Berger, ha llevado a cabo una investigación, durante varios años, para encontrar una alternativa al plástico para cubrir el ensilado del forraje. Las principales ventajas de la alternativa estudiada son que conserva mejor el ensilado y que no deja residuos, porque es comestible por los propios [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en julio de 2004
En la UE, los precios de la leche en junio continuaron la tendencia que se inició en junio, pero con una subida más importante. El precio en julio se incrementó en 2 ptas/kg, mientras que en junio en relación con mayo solo aumentó 0,4 ptas/kg. Esta tendencia al alza contrasta con la bajada continuada durante [Leer más…]
Precios estables por una menor producción
Los mercados comunitarios presentan actualmente una buena situación, con unas perspectivas estables de entregas de leche y en unos niveles inferiores a los del año anterior, lo que podría limitar los volúmenes de transformación de las empresas. Para la UE-15, la producción en la primera mitad del año ha sido un 1,4% más baja que [Leer más…]