Los suelos blandos, como los recubiertos con goma, resultan más beneficiosos para la salud de las pezuñas. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de California Davis y la Universidad de Georgia. Los resultados se han publicado en el número de noviembre de 2006 del Journal [Leer más…]
Leche
URCACYL: Jornadas informativas del módulo de calidad Letra Q
Fefricale, la Federación Frisona de Castilla y León, que agrupa a todas las ganaderías de vacuno frisón reconocidas oficialmente en esta Comunidad Autónoma, en colaboración con Tragsega (Sanidad Animal y Servicios Ganaderos S.A.) y Urcacyl, organiza dos Jornadas Informativas sobre el Módulo de Calidad de Letra Q, dirigidas a los productores de leche de vaca. [Leer más…]
Efectos de la frecuencia de la alimentación de las vacas lecheras en los rendimientos lácteos y el comportamiento de los animales.
A 40 vacas finlandesas Ayrshire, 16 primíparas y 24 multíparas se les asignó aleatoriamente uno de dos posibles frecuencias de alimentación: FF1 y FF5. FF1 suponía proporcionar la ración total de una sola vez y FF5, cinco veces al día. El experimento empezó en el parto y terminó en las semana 28 de lactación. La [Leer más…]
Yogurt cosmético de Danone
La empresa láctea francesa Danone está trabajando en el desarrollo de un yogurt que tiene propiedades cosméticas, según la publicación francesa LSA. Se trataría de un yogurt líquido en dosis individuales con la propiedad de limpiar la piel desde el interior, gracias a un detoxificante. El lanzamiento del producto estaría previsto para la primavera de [Leer más…]
Las industrias búlgaras tendrán líneas separadas de leche que cumple y que no, para poder vender en la UE
Al igual que se acordó para Rumania, la UE ha decidido que las industrias lácteas búlgaras que puedan asegurar una completa separación de la leche que cumple, de la que no cumple en el proceso de producción (desde el punto de recogida hasta el punto de envasado) podrán participar en el comercio intra comunitario. Las [Leer más…]
Las lácteas británicas optan por un sistema de dobles precios para la leche
Pagina nueva 1 Pagar un precio dual por la leche se está convirtiendo en una práctica habitual en el Reino Unido. Ya la aplican dos cooperativas, Milk Link y First Links desde hace un par de años. Recientemente Arla Uk también ha iniciado un sistema dual de precios. Milk Link: Sistema de precios A+B [Leer más…]
El mercado lácteo comunitario se mantendrá fuerte en los próximos meses
La situación del mercado lácteo de la UE se ha mantenido fuerte durante los pasados meses y las perspectivas son de continúe estable, dado que solo queda pendiente un recorte de los precios de intervención. Según el Consejo de Desarrollo Lácteo del Reino Unido, las predicciones comunitarias previas a la reforma de la PAC, parece [Leer más…]
Bebida láctea que reduce las ganas de comer
La industria láctea holandesa ha lanzado una nueva bebida láctea para mantener el peso. Ese producto contiene extractos de plantas naturales y tiene la particularidad de que reduce la ingesta de energía en la siguiente comida, con lo que ayuda a reducir el peso. Se recomienda que se tome varias horas antes de la comida [Leer más…]
Las principales cooperativas británicas eliminan las restricciones por cuota y suben los precios
First Milk, Milk Link y Dairy Farmers of Britain, las tres principales cooperativas lácteas del Reino Unido, han decidido eliminar la limitación de la cuota a la que venían sometiendo las entregas de los ganaderos. Has ahora, no recogían la leche al productor cuando éste había rebasado su cuota, para evitar posibles supertasas. No obstante, [Leer más…]
UPA exige al MAPA la publicación de la normativa para la reasignación de cuota láctea
UPA exige al Ministerio de Agricultura la publicación inmediata de la normativa para reasignar la cuota láctea una vez que se ha materializado el Plan de Abandono por el que se dejarán de producir unas 38.000 toneladas de leche correspondiente a 340 explotaciones de Castilla y León. Precisamente hoy 23 de noviembre es la fecha [Leer más…]