En 2010, las entregas de leche en la UE empezaron a superar los niveles de 2009 a partir del mes de mayo, llegando en agosto a un aumento medio de un 3%. Se estima que estos incrementos se deben a la mejoría en los precio y en las condiciones meteorológicas. Con anterioridad, entre septiembre de [Leer más…]
Leche
El precio de los lácteos se mantiene constante según la última subasta de Fonterra
En la última subasta láctea de la cooperativa neocelandesa Fonterra, con contratos para enero 2011, para febrero-abril 2011 y para mayo-julio 2011, el precio medio de los productos lácteos apenas bajó un 0,1% en relación con los de la subasta previa y se situó en 3.522 $/tn Esta subasta bimensual se toma, cada vez más, [Leer más…]
Una sustancia derivada de la leche reduce la hipertensión
Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto un ingrediente natural capaz de reducir la presión arterial de personas hipertensas una media de 12,5 milímetros de mercurio (mmHg). El ingrediente desarrollado, compuesto por dos péptidos naturales, se obtiene a partir de un proceso de hidrólisis de la leche de vaca gracias a [Leer más…]
Los franceses discuten el borrador del decreto que regulará su contrato lácteo
Hace 20 días, el Ministro francés de Agricultura anunció que a partir de la próxima campaña (1 de abril), el sector lácteo contaría con un contrato de compra-venta de leche regulado por un decreto que estaría publicado antes de fin de año. Un borrador de ese decreto ya se ha elaborado y se ha empezado [Leer más…]
UCCL: Ganaderos de Castilla y León se manifiestan delante de Lactalis
Ante la tremenda situación que viven estos profesionales, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) convoca a los ganaderos de vacuno de leche a concentrarse ante la factoría que LACTALIS tiene en Valladolid (antigua LAUKI) hoy 19 de noviembre a las 12:00 exigiendo unos precios justos por su producto. La industria francesa concentra [Leer más…]
Reglamento (UE) no 1041/2010 que modifica el Reglamento (UE) no 479/2010 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo en lo relativo a las comunicaciones de los Estados miembros a la Comisión en el sector de la leche y los productos lácteos
El precio de la leche en España en septiembre continua siendo de los más bajos de la el segundo más bajo de la UE-15
Un mes más, España continúa con los precios de los más bajos de la UE-15, ya que aunque éstos han subido en los últimos meses, también lo han hecho en la UE. El precio medio de la leche en la UE-27 en septiembre pasado se situó en 32 €/100 kg, precio 1 €/100 kg más [Leer más…]
CARREFOUR juega sucio con la leche y asfixia la cadena láctea
La organización agraria ENBA de Euskadi viene denunciando regularmente el juego al que someten las cadenas de distribución la leche al ofertar unos precios bajísimos que asfixian el conjunto de la cadena y muy especialmente a los ganaderos que están pasando unos momentos malísimos ante el encarecimiento del pienso. En este caso, desde ENBA denunciamos [Leer más…]
Unió de Pagesos denuncia Carrefour i Alcampo per presumpta venda a pèrdues o possibles pràctiques comercials il•legals en la venda de llet
Unió de Pagesos ha presentat denúncies contra dos establiments de les cadenes Carrefour i Alcampo davant la Direcció General de Comerç per presumpta venda a pèrdues o possibles pràctiques comercials il•legals en la venda de llet. En el cas de l’establiment de Carrefour, es regalava llet per un import determinat de compra i en el [Leer más…]
UPA considera insuficientes los avances en las negociaciones en el seno de la Interprofesional Láctea
UPA ha insistido en para que la sostenibilidad del sector es imprescindible una recuperación de los precios de al menos seis céntimos de euro por extracto quesero, en un nivel paralelo al de otros países de la Unión Europea. La organización ha explicado que los precios relativos al mes de octubre que percibirán los productores [Leer más…]