La industria láctea francesa Lactalis continúa con su proceso de expansión. La Comisión Europea acaba de dar su visto bueno a que Lactalis se haga con Skånemejerier AB, filial de la cooperativa láctea sueca Skånemejerier ek. Esta cooperativa sueca es muy activa en los sectores de leche de consumo, productos lácteos frescos, zumos, quesos, mantequilla [Leer más…]
Leche
La campaña láctea 2011/12 terminó con 7.767 contratos de leche homologados
En la campaña 2011/12, se comercializaron bajo contrato homologado 2,95 millones de tn de leche en España y se realizaron 7.767 contratos homologados, de acuerdo con los últimos datos del informe de evolución del grado de implantación del contrato tipo homologado de compra-venta de leche de vaca (informe GECOLE). En los últimos años, tanto el [Leer más…]
Polémico estudio en EEUU que considera a las vacas tan contaminantes como los coches
Un estudio realizado por la Universidad de Colorado y la National Oceanographic and Atmospheric Administration de EEUU, señala que en Los Angeles, las vacas lecheras son cuantitativamente igual de responsables que los coche de la capa de polución atmosférica que hay sobre la ciudad (lo que lo angloparlantes llaman “smog”) El estudio, publicado en Geophysical [Leer más…]
En febrero se pagó la leche en España 4 céntimos menos que en la UE-15 según la Comisión Europea
El precio medio que percibió el ganadero español por la venta de la leche en febrero pasado fue de 32,14 €/100 kg de acuerdo con los datos que maneja la Comisión Europea (CIRCA). Este precio fue 4 céntimos/kg más bajo que el precio que se pagó en la UE-15 (36,09 €/100 kg) y 3 céntimos/kg [Leer más…]
Grandes oscilaciones en la producción de leche en la UE según los países
En 2011, la producción de leche ha aumentado en comparación con el año precedente en la UE, EEUU y Australia. En la UE, la leche recogida en 2011 fue un 2,1% superior a la de 2010, pero este crecimiento no fue uniforme en todos los países, ya que hubo países en los que la producción [Leer más…]
UCCL: Los ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León han perdido en el periodo 2011 – 2012 casi 21 millones de euros
La Unión de Campesinos (UCCL) urge la puesta en marcha de mecanismos que permitan equilibrar las relaciones de los distintos eslabones de la cadena de valor de este producto que ahora mismo favorece descaradamente a la transformación y la distribución. Según un estudio elaborado por la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), los [Leer más…]
Real Decreto 660/2012, por el que se modifican determinados anexos del Real Decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina.
A conselleira de Medio Rural ponse do lado das industrias e abandona á súa sorte ás explotacións afectadas polos impagos de Lácteos Tambre
A conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, compareceu hoxe, 9 de maio, diante do Parlamento de Galicia para explicar que medidas pensa tomar para solucionar o problema de impagos de empresas como Lácteos Tambre, que deben varias entregas de leite ás explotacións que lle fornecen de materia prima dende hai máis dun ano. A intervención [Leer más…]
El ganadero español percibió una media de 32,5 céntimos/l en la campaña pasada
En marzo, el precio medio que se pagó por la leche en España fue de 32,4 céntimos/litro, por lo que éste bajó 1,9 céntimos en comparación con febrero, de acuerdo con los últimos datos proporcionados por el FEGA. Una vez conocido el precio de marzo se ha podido determinar el precio medio a lo largo [Leer más…]
Publicados los cambios en la normativa sobre control oficial del rendimiento lechero
Se acaba de publicar el Real Decreto 660/2012, que ha entrado en vigor a partir de hoy, por el que se modifica la normativa vigente sobre control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina. En esta norma se definen los parámetros para la realización de los controles [Leer más…]