En 2012, el precio medio de la leche en la UE fue de 33,73 €/100 kg, registrando una reducción de un 3,7% con respecto a 2011, cuando la leche se pagó a una media de 35,04 €/100 kg. Afortunadamente, el precio se ha mantenido por encima de los bajísimos precios registrados en 2009, con una [Leer más…]
Leche
Dos industrias chinas están ya entre las TOP lácteas mundiales.
En la última lista de las 20 empresas lácteas más importantes del mundo (lista conocida TOP 20) realizada por Rabobank, se observa que mientras que las cinco industrias más importantes (TOP 5) siguen una estrategia de consolidación y se mantienen firmes en sus posiciones, entre las otras TOP hay mucho más movimiento. Las TOP 5 [Leer más…]
ASAJA Córdoba propondrá al Ministro excluir del programa de productos lácteos sostenibles a la distribuidora que no cumpla
La semana pasada, el Ministro Arias Cañete presentaba el sello distintivo del Programa de Productos Lácteos Sostenibles, destinado a evitar actuaciones que contribuyan a banalizar la leche y los productos lácteos. Este sello es consecuencia del Convenio de Colaboración para la Implantación y Desarrollo de un Programa de Productos Lácteos Sostenibles que fue firmado en [Leer más…]
En España los yogures ya no tienen fecha de caducidad sino de consumo preferente
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recaclcó ayer que “en España los yogures ya no tienen fecha de caducidad sino que la fecha es de consumo preferente, como en el resto de países de la Unión Europea”. Durante la rueda de prensa para presentar la campaña de Productos Lácteos Sostenibles, en la sede [Leer más…]
Presentado el sello Producto Lácteo Sostenible
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que la compra de un producto diferenciado con el sello de Producto Lácteo Sostenible (PLS), “garantiza la calidad y el origen español de la leche, y que ha sido comercializada en unas condiciones que avalan la sostenibilidad económica del sector lácteo, lo [Leer más…]
PLS, un “logo feroz” para los ganaderos según COAG
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que el acuerdo lácteo escenificado ayer por Ministerio de Agricultura, industrias y cadenas de distribución es una “burda operación de marketing” que intenta por un lado enmascarar la falta de soluciones del Gobierno para atajar la crisis de rentabilidad de las explotaciones lácteas, y por [Leer más…]
En julio suben los precios de la leche en España
En julio, las entregas de leche en España han continuado manteniéndose por debajo de las de la campaña anterior, tendencia que se inició en septiembre de 2012. No obstante, en julio, el porcentaje de reducción con respecto al mismo mes de 2012 has sido de un -0,9%, siendo el más bajo registrado a lo largo [Leer más…]
La Xunta financia el análisis de más de 1 millón de muestras para el control del rendimiento lechero
La Consellería del Medio Rural y del Mar, a través de un convenio con el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche (LIGAL), financia los análisis correspondientes a más de 1 millón de muestras del control de rendimiento lechero. El LIGAL es una asociación sin ánimo de lucro en la que están representadas las [Leer más…]
Las entregas de leche en la campaña 2012/13 se quedan por debajo de la cuota
Las entregas de leche en la campaña 2012/13 se quedan por debajo de la cuota en casi 180.000 tn Nuevamente, España no superará su cuota láctea por lo que no tendrá que pagar supertasa. En la campaña 2012/13, la cuota sobrante ha sido de 178.692,84 tn. Esta cifra es más baja que en las campañas [Leer más…]
El programa de Productos Lácteos Sostenibles aportará garantías de trazabilidad a los consumidores y apoyo al futuro del sector según Arias Cañete
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, presentará, el próximo jueves 5 de septiembre, la campaña de Productos Lácteos Sostenibles, una iniciativa que garantizará a los consumidores el origen español de la leche y su trazabilidad e impulsará la sostenibilidad económica del sector. Su objetivo es potenciar el funcionamiento eficiente de [Leer más…]