Tras un difícil cuarto trimestre de 2015, como consecuencia de una abundante oferta de carne de ave, la situación parece que mejora en 2016. Se espera un aumento de los márgenes de la carne de ave a nivel mundial en el primer trimestre de 2016, gracias al aumento de la demanda, el menor ritmo de [Leer más…]
Avicultura
71 casos de influenza aviar en Francia
Hasta la fecha se han registrado en Francia 71 focos de influenza aviar altamente patógena en las aves de corral 8 departamentos del suroeste del país. Los resultados de la secuenciación total del virus H5N1 detectado en la primer caso constatado, confirmó la ausencia en esta cepa H5N1 de los principales marcadores peligrosos para los [Leer más…]
Descubren bacterias vinculadas a la cojera en pollos de engorde
Investigadores de la Universidad de Arkansas han identificado una especie de bacterias que nunca antes se había asociado con la cojera en pollos de engorde, con lo que los científicos están más cerca de encontrar una manera de prevenirla. Los investigadores utilizaron herramientas genéticas y pollos criados en suelo con rejilla de alambre y determinaron [Leer más…]
De nuevo influenza aviar altamente patógena en EEUU
En 2015, 48 millones de aves perecieron en EEUU por la influenza aviar. El último caso que se había confirmado de influenza aviar altamente patógena en EEUU ocurrió en junio de 2015, cuando un millón de gallinas ponedoras en Iowa fueron afectadas por la influenza aviar H5N2. En noviembre 2015, se detectó material genético de [Leer más…]
El Tribunal de Justicia de la UE rechaza el recurso francés sobre las exportaciones avícolas cero
Las empresas avícolas francesas Doux y Tilly-Sabco interpusieron en agosto de 2013 un recurso para anular el reglamento comunitario por el que las restituciones a las exportaciones de carne de ave de corral se reducían a cero (Reglamento de Ejecución (UE) nº 689/2013 de 18 de julio de 2013). El Tribunal General de la UE [Leer más…]
Ya se han confirmado 69 casos de influenza aviar altamente patógena en Francia
El Ministerio de Agricultura de Francia ha anunciado un nuevo caso de influenza aviar altamente patógena en una granja de Haute-Garonne. El caso se confirmó el 12 de enero en una explotación de 10.000 pollos y 7.000 patos en la ciudad de Lafitte-Vigordane, a 50 kilómetros al sur de Toulouse. Otro caso fue confirmado el [Leer más…]
Situación de la influenza aviar en Francia
Desde que a finales de noviembre apareciera la influenza aviar en Francia, ya se han confirmado 15 focos en 5 departamentos diferentes: 8 focos en Dordogne, 4 focos en las Landas, 1 foco en Pirineos Atlánticos, 1 focos en Gers y 1 foco en Haute-Vienne. Se han detectado tres serotipos diferentes: H5N1, H5N2 y H5N9. [Leer más…]
Las empresas mexicanas empiezan a mejorar el bienestar de las ponedoras
Grupo Bimbo, empresa mexicana que es una de las más importantes del mundo en panificación, ha dado un paso adelante hacia el bienestar de las gallinas. Va a trabajar conjuntamente con sus proveedores de huevo en todo el mundo para desarrollar una cadena de suministro que provenga de gallinas libres de jaula. Se va a [Leer más…]
10 focos en Francia de influencia aviar altamente patógena de tres diferentes virus H5
El Ministerio francés de Agricultura ha informado, hasta la fecha, de 10 focos de influenza aviar altamente patógena en aves de corral en tres departamentos situados en la región suroeste de Francia: – En Dordogne, han sido notificados 7 focos desde el 24 de noviembre. En 5 casos se trata de explotaciones de patos, una [Leer más…]
10 focos en Francia de influencia aviar altamente patógena de tres diferentes virus H5
El Ministerio francés de Agricultura ha informado, hasta la fecha, de 10 focos de influenza aviar altamente patógena en aves de corral en tres departamentos situados en la región suroeste de Francia: – En Dordogne, han sido notificados 7 focos desde el 24 de noviembre. En 5 casos se trata de explotaciones de patos, una [Leer más…]