En relación con las informaciones relativas a un informe de la Unión Europea sobre el estado sanitario de explotaciones avícolas de puesta, el MAPA considera necesario hacer público lo siguiente: 1.- Los datos hechos públicos corresponden a un informe preliminar sobre un muestreo en polvo y heces de los años 2004-2005 y se refieren a [Leer más…]
Avicultura
Elevada incidencia de Salmonella en las explotaciones de gallinas ponedoras de la UE
La incidencia de la Salmonella enteritidis (SE) y/o Salmonella typhimurium (ST) afecta a un 20,3% de las explotaciones de las gallinas ponedoras de la UE. Así lo han demostrado los resultados preliminares de un estudio llevado a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos. Se analizaron 4.561 explotaciones de los 25 estados [Leer más…]
Influenza aviar H5 confirmada en una explotación de Hungría
Las autoridades húngaras han informado a la Comisión Europea de que se ha confirmado un caso de influenza aviar H5 en una explotación de gansos en Bács-Kiskun, en el sur del país. Se está a la espera de saber si se trata de una cepa H5N1 o no. El condado donde se ha producido el [Leer más…]
Como conseguir aumentar la producción y calidad de los huevos
Pollitas de bajo peso es una de las principales causas de huevos pequeños durante las primeras semanas de puesta. Por cada 45 gramos adicionales en el peso corporal a las 18 semanas de edad, el huevo se incrementa en 0,5 gr. Así una pollita que a las 18 semanas pesa 1,1 kg producirá unos huevos [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 09/06/06
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 21 19-5-2006 Dif Semana 22 26-5-2006 Dif Semana 23 2-6-2006 Dif Semana 24 9-6-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,79 – 0,01 0,79 = 0,80 + 0,01 [Leer más…]
La Asociación Europea de los Sectores de Huevos y Ovoproductos (EUWEP) muestra su preocupación por las Negociaciones de la Organización Mundial de Comercio
Reunidos en Aranda de Duero (Burgos) en su Asamblea General Anual, los empresarios del sector hacen balance de las dificultades que condicionan su competitividad. Aranda de Duero (Burgos), 9 de junio de 2006 – Según las conclusiones de la Asamblea de la EUWEP, que agrupa a representantes de los comercializadores de huevos y ovoproductos de [Leer más…]
Dinamarca detecta carne alemana con salmonella
La administración danesa ha informado que ha detectado 10 casos de salmonella en pollo de origen alemán, vendido en supermercados de Dinamarca, según ha publicado BreakingNews. Dinamarca baraja establecer restricciones para evitar la entrada de carne contaminada.
Decisión 2006/396/CE sobre determinadas medidas de protección contra la gripe aviar altamente patógena en aves de corral en Rumanía
La UE amplía la prohibición de importar a todo el territorio de Rumania por la influenza aviar
Desde que a mediados de mayo reapareció la influenza aviar, el número de casos se ha extendido rápidamente. Las autoridades rumanas han comunicado la aparición de un foco fuera de la zona bajo restricción, a pesar de que se están aplicando medidas de bioseguridad complementarias en 42 condados rumanos. Por este motivo, el Comité Permanente [Leer más…]
Influenza aviar en Dinamarca
Se ha señalado un foco de influenza aviar levemente patógena de subtipo H5 en una incubadora en una explotación de aves de caza, patos y gansos en Tommerup en el condado de Funen. La explotación se encuentra dentro de la zona ya establecida «zona B» (que cubre el condado de Funen), la cual se implementó [Leer más…]