Científicos de la Universidad de Edimburgo, el Imperial College de Londres y el Instituto Pirbright utilizaron técnicas de edición de genes para identificar y cambiar partes del ADN del pollo que podrían limitar la propagación del virus de la influenza aviar en los animales. Utilizando técnicas de edición genética, el equipo de científicos crió pollos y alteró la sección [Leer más…]
Avicultura
Se abre consulta pública sobre la consulta pública la actualización normativa sobre la comercialización de aves y huevos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública de la normativa para la aplicación en España del marco europeo de comercialización de carne de aves y huevos, que se desarrollará mediante dos reales decretos específicos para cada uno de los productos mencionados. Durará hasta el 28 de octubre. La [Leer más…]
La EFSA emite unas recomendaciones para la vacunación con la IAAP
La Unión Europea ha experimentado una epidemia de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves domésticas y silvestres en los últimos años. Las áreas con densas poblaciones de granjas avícolas corren un riesgo particular de transmisión de IAAP. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) señala que se puede considerar la vacunación además de las medidas [Leer más…]
Vuelve la influenza aviar a las explotaciones avícolas en EEUU y Canadá
La influenza aviar altamente patógena (IAAP) ha sido confirmada en una explotación de pavos en EEUU, concretamente en Jerauld, Dakota del Sur. Había 47.300 pavos en la manada afectada. Es la primera vez que se produce un caso en casi 6 meses. Los últimos focos fueron el pasado 19 de abril, uno en Dakota del [Leer más…]
Influenza aviar: Francia empieza a vacunar y EEUU y Canadá prohíben sus importaciones
El pasado 1 de octubre, Francia inició la primera campaña de vacunación de patos contra la influenza aviar altamente patógena (IAAP). Se trata de una primicia, no solo en el país sino también en todo el mundo. Casi 64 millones de patos están afectados. Con motivo del inicio de la vacunación, Canadá ha decidido prohibir [Leer más…]
Iokin Zuloaga, nuevo vicepresidente de AVEC, la interprofesional avícola europea
Iokin Zuloaga, director de AN Avícola Mélida, ha sido nombrado vicepresidente de AVEC, la interprofesional europea de productores de carne avícola. La asociación celebró este mes su asamblea general en Gdansk, Polonia y, en su transcurso, eligió por unanimidad a Zuloaga para los próximos cuatro años. Zuloaga ya formaba parte de la junta directiva de [Leer más…]
Ya está disponible la nueva versión del radar de la EFSA de influenza aviar
La situación de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral mejoró durante el verano, sin embargo, el virus sigue afectando a las aves marinas en Europa, principalmente a lo largo de las costas. A medida que comienza la temporada migratoria de otoño, se debe dar prioridad a la protección de las aves de [Leer más…]
No quiero mandar señales hostiles a Ucrania, responde el ministro francés a sus avicultores
Uno de cada dos pollos consumidos en Francia son importados. Así lo pone de manifiesto los datos facilitados por la interprofesión avícola francesa (Anvol). En 2022, el 43% de las aves de corral consumidas en Francia fueron importadas y el 45,2% durante los primeros 6 meses de 2023. La guerra en Ucrania ha sido uno [Leer más…]
Se firma el convenio 2022: un ayudante avícola cobrará 2.500 € de atrasos
CCOO de Industria y UGT FICA acaban de firmar, con las tres patronales del sector de las granjas agrícolas (AVIANZA, ASHEPRHU y FEDEROVO), las tablas definitivas del año 2022, que recogen un incremento salarial del 10,2%. Cumplen así, tres meses después, con la sentencia de la Audiencia Nacional. Así, un ayudante avícola, la categoría más [Leer más…]
La carne de pollo argentina vuelve al mercado comunitario
Desde el pasado 30 de agosto de 2023, la carne de ave procedente de Argentina podrá entrar en la Unión Europea. Las exportaciones estaban suspendidas desde febrero debido a la detección de un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP). El pasado 7 de agosto, Argentina obtuvo la declaración de país libre de IAAP, lo [Leer más…]