El cambio climático constituye una amenaza para los cultivos y está poniendo en peligro la seguridad alimentaria. Sequías, inundaciones, fluctuaciones en las temperaturas y cambios en la composición del suelo, como una elevada salinidad o deficiencia de nutrientes, son algunas de las circunstancias que afectan negativamente a los cultivos. Son los denominados “estreses abióticos”, que [Leer más…]
Alimentación
La Industria española pide evitar la deslocalización de inversiones hacia EEUU
La ley norteamericana de reducción de la inflación (Inflation Reduction Act, IRA) aprobada en agosto de 2022, comprometerá un gasto de 437.000 millones de dólares en los próximos 10 años en los Estados Unidos, de los cuales, 369.000 se concentrarán en un programa de acción climática a través de créditos fiscales y ayudas directas. La [Leer más…]
Cascajares vuelve a producir dos semanas después del incendio de su fábrica de Dueñas
La empresa palentina Cascajares retoma su actividad productiva dos semanas después de que un incendio arrasase su planta de Dueñas. La semana pasada recibieron los últimos permisos sanitarios necesarios para poder elaborar algunas de sus referencias en un obrador alquilado que se encuentra en el municipio vallisoletano de La Cistérniga. El mismo día en el [Leer más…]
FIAB abre la convocatoria para participar en los Premios Ecotrophelia 2023
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha abierto la convocatoria para participar en los Premios Ecotrophelia España 2023. El certamen, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), busca premiar la creatividad de los estudiantes del sector de la alimentación y bebidas y el desarrollo de [Leer más…]
Casi 1 de cada 5 alimentos afectados por la rebaja del IVA han subido su precio en febrero
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado a comienzos de este mes un seguimiento sobre la evolución de más de 1.000 precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Casi uno de cada cinco han subido su precio, pese a que el real decreto ley aprobado por el Gobierno a [Leer más…]
Irlanda notifica a la OMC su proyecto de reglamento sobre el etiquetado de bebidas alcohólicas a pesar de la oposición de los EEMM
Esta semana Irlanda ha notificado a la Organización Mundial del Comercio (OMC) el Proyecto de Reglamento que establece normas para el etiquetado de bebidas alcohólicas, incluido el uso de advertencias sanitarias, y que se enmarca en su Ley de Salud Pública (Alcohol) de 2018. Irlanda ha presentado un borrador sin cambios con respecto a la [Leer más…]
El Tribunal de Justicia de la UE dictamina a favor de las nuevas técnica genéticas
El Tribunal de Justicia de la UE (TJUE) ha emitido una sentencia en la que recoge que los organismos obtenidos por mutagénesis quedaría excluidos de la aplicación de la Directiva 2001/18/CE si resultan «de una técnica/método de mutagénesis que se ha utilizado tradicionalmente para diversas aplicaciones in vivo y cuya seguridad ha sido demostrada durante [Leer más…]
Algunos productos de los lineales tienen «reduflacion», ¡son más caros y más pequeños!!
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado 12 productos con reduflación entre los 507 precios analizados en un estudio donde se ha comparado la evolución de los precios en nueve cadenas de supermercados. Se trata de marcas que han reducido el tamaño del envase o el peso del producto y, además, han subido el precio de los mismos. Hasta [Leer más…]
¿Cuánto gastamos los europeos en comida y bebidas no alcohólicas?
En 2021, los hogares de la UE gastaron más de 1.035 M€ en «Alimentos y bebidas no alcohólicas». Esta cifra equivale al 7,1 % del PIB total de la UE y representa una participación del 14,3% del gasto total de los hogares . En 2020, este porcentaje fue del 14,8%, por tanto, de un año a otro se ha registrado una [Leer más…]
El agua del grifo es gratis, cobramos por servirla
Esto es lo que dice el restaurante La Olma de Pedraza. En el apartado «Nuestro menú» de la página web de este establecimiento segoviano figura, entre otros conceptos a cobrar, el «servicio de agua del grifo (por persona), el agua se la regalamos», según ha difundido la organización de consumidores FACUA Castilla y León. La asociación remitió el [Leer más…]