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Alimentación

Alimentación

¿Qué supermercado ha aumentado más los precios en abril? ¿en qué productos?

17/04/2023

FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en abril un seguimiento sobre la evolución de casi 1.000 precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Cuatro de cada diez de los productos analizados por la asociación han subido su precio, por lo que continúa la escalada inflacionista teniendo en cuenta [Leer más…]

Alimentación

Esta semana finaliza la solicitud a la 3ª edición del “Food (Tech)² Challengers” para apoyar a las empresas emergentes más innovadoras

12/04/2023

El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) financiará la tercera edición del Food (Tech)² Challengers, un programa de impulso tecnológico que está dirigido por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). Este programa específico tiene como objetivo que las empresas emprendedoras o startups del sector agroalimentario con un reto tecnológico bien definido [Leer más…]

Alimentación

Aragón convoca ayudas para la promoción de la calidad diferenciada

03/04/2023

El BOA de hoy, 3 de abril, publica la convocatoria de subvenciones de apoyo a la cooperación en actividades de información y promoción de productos agrícolas y alimenticios aragoneses con calidad diferenciada, realizadas por grupos de productores en el mercado interior, en el marco del Plan estratégico de la PAC 2023-2027, por valor de 2.250.000 [Leer más…]

Alimentación

Las nitrosaminas en los alimentos plantean un problema de salud

29/03/2023

Esta es la conclusión de la evaluación de la EFSA sobre el riesgo para la salud pública asociado a la presencia de nitrosaminas en los alimentos. Diez nitrosaminas presentes en los alimentos son carcinógenas (pueden causar cáncer) y genotóxicas (pueden dañar el ADN). La EFSA consultó a partes interesadas externas sobre su proyecto de dictamen y, para finalizarlo, se tuvieron en cuenta [Leer más…]

Producción ecológica

Convocado los 2º Premios Ecológicos de la UE

28/03/2023

La Comisión Europea ha convocado los 2º Premios Ecológicos de la UE. El período estará abierto hasta el 14 de mayo de 2023. Estos premios reconocen a diferentes actores a lo largo de la cadena de valor ecológico que han desarrollado un proyecto innovador, sostenible e inspirador que genera un valor añadido real para la producción [Leer más…]

Alimentación

Castilla y León convoca elecciones para los Consejos Reguladores de 18 figuras de calidad

27/03/2023

La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León, ha convocado, mediante la Orden que se publicó en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl), las elecciones a vocales de los consejos reguladores de 18 figuras de calidad, una vez que ha transcurrido la duración del mandato. En concreto, se convocan procesos [Leer más…]

Alimentación

Multadas dos cadenas de distribución en Francia por restringir la competencia

16/03/2023

El Tribunal de Apelación de París ha anunciado que ha condenado a las cadenas de distribución Intermarché y Casino con multas por un total de 4 millones de euros por prácticas que restringen la competencia”. Según el Tribunal, ambos distribuidores habían exigido a ciertos proveedores inversiones adicionales sin contraprestación efectiva y bajo amenaza de represalias. [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Patentan un método para activar la resistencia a la sequía de las plantas

16/03/2023

Un fármaco para activar la resistencia de plantas de cosecha a la sequía. Es lo que han desarrollado científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), y del Instituto de Química Física Rocasolano (IQFR), también del [Leer más…]

Alimentación

Las negociaciones comerciales son diferentes en Francia. Alguna cadena no quiere este «France is different!!»

15/03/2023

En Francia, las negociaciones comerciales entre fabricantes y distribución tiene que obligatoriamente ser anuales y cerrarse entre el 1º de diciembre al 28 de febrero de cada año. Hay una normativa francesa que así lo regula y que hace que Francia sea única en este sentido, ya que no ocurre en ningún otro lugar. Durante [Leer más…]

Alimentación

Ayudas vascas para formar trabajadores con puestos de responsabilidad en la cadena alimentaria

15/03/2023

El Gobierno Vasco, con la colaboración de HAZI y Basque Food Cluster, ha puesto en marcha un programa de apoyo a la capacitación para impulsar el relevo generacional en puestos clave dentro de las empresas de la cadena alimentaria vasca, de cara a garantizar su continuidad. Tiene que servir para que los profesionales en activo que [Leer más…]

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