La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha sancionado a siete distribuidoras de alimentos: Plataforma Femar, S. L. (Femar), Acacio, S.L. (Acacio), Serviline Foods, S. L. (Serviline), Asesores Llangon, S. L. (Llangon), Leonesa de Patatas, S. L, Hermanos Vidal, S. L. (Hnos. Vidal) y Frutícolas Ateca, S. L. (Ateca) por participar en [Leer más…]
Alimentación
Un auténtico despropósito (X. Iraola)
Emma García, la popular presentadora de Telecinco, que casualmente, presenta programas que me son totalmente ajenos, dado que las únicas vísceras que me interesan son la casquería en el plato, ha calentado las redes sociales, al menos por nuestros lares, al salir en pantalla con una camiseta que dice “I love queso idiazábal”. Con este [Leer más…]
La EFSA responde a su homóloga francesa: Las NTG1 son equivalentes a las obtenidas de forma natural
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de emitir un dictamen para responder a su homologa francesa, ANSES ( Agencia francesa de seguridad de los alimentos) en relación con la nuevas técnica genómicas. En noviembre de 2023, la ANSES publicó un informe en el que señalaba que faltaba justificación científica para considerar [Leer más…]
OCU denuncia una subida del 21% del precio del salmorejo en solo dos años
Un reciente análisis de 39 salmorejos refrigerados de venta en supermercados realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela una notable subida de precios, del 21% en solo dos años: de 3,03 a 3,67 euros/litro. Bastante superior a la que podría esperarse por el incremento del precio de sus ingredientes principales: el del [Leer más…]
El MAPA participa en el mayor proyecto europeo de IA y robótica en agroalimentación
La directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, Isabel Bombal, inauguró ayer la jornada de presentación del nodo satélite español del proyecto paneuropeo AgriFoodTEF, celebrada en el centro de innovación digital del Ministerio de Agricultura (MAPA) La Vega Innova. Para el desarrollo de este proyecto se va a realizar una inversión global en [Leer más…]
La Unión Europea registra las Indicaciones Geográficas Protegidas miel de Ibiza y espárrago verde de Guadalajara
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó la semana apasada el reglamento por el que se aprueba la protección para el nombre Indicación Geográfica Protegida (IGP) de miel de Ibiza/ mel d’ Eivissa y espárrago verde de Guadalajara; y sus inscripciones en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, con lo [Leer más…]
Abierta consulta pública para modificar la tramitación de las IG de calidad agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura ha abierto, hasta el 22 de julio, el trámite de consulta pública sobre el proyecto de real decreto por el que se regula el procedimiento administrativo para la tramitación de las solicitudes de inscripción en el registro comunitario de las indicaciones de calidad agroalimentaria reconocidas por la Unión Europea (UE): Denominaciones [Leer más…]
Las exportaciones alimentarias españolas aumentan más del 10% en el primer trimestre del año
La industria española de alimentación y bebidas ha mejorado sus ventas al exterior en el primer cuatrimestre de 2024. Según datos de Datacomex, España ha exportado alimentos y bebidas por un valor de 16.735 millones de euros entre enero y abril, lo que supone un crecimiento del 10,6% con respecto al mismo periodo de 2023. [Leer más…]
Otra presidencia de la UE acaba sin conseguir acuerdo sobre las NTG
En el segundo semestre de 2023 fue la presidencia española y todos los ojos estaban puestos en que se pudiera sacar para adelante la propuesta de la Comisión Europea sobre las nuevas técnicas genómicas (NTG). El Ministerio español de Agricultura trabajó para poder cerrar un acuerdo, pero no se consiguió. A partir del pasado 1 [Leer más…]
El consumo de pan ralentiza su descenso. ¿Logrará la prolongación de las medidas fiscales revertir esta tendencia?
El pasado viernes 21 de junio el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó el Informe de Consumo Alimentario 2023 en España, el cual indica que el consumo de alimentos y bebidas permaneció casi estable -descendiendo el 0,7 % con respecto al año anterior-, con un total de 685,02 kg/l per cápita. La [Leer más…]