Alimentación

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León facilita que desde ayer y hasta el 25 de octubre, las industrias agroalimentarias de Castilla y León participen en la edición anual de Fruit Attraction amparadas por el expositor de Tierra de Sabor. La presencia de Castilla y León en esta feria [Leer más…]

Emmanuelle Wargon,  recientemente nombrada Secretaria de Estado del Ministerio francés de Transición Ecológica, está ocupando titulares en la prensa francesa por las contradicciones en las que ahora se ve envuelta por su nuevo cargo. El actual gobierno francés está en contra del aceite de palma y no mira con buenos a los organismos modificados geneticamente.  [Leer más…]

CCOO de Industria reclama al Ministerio de Agricultura (MAPA) que se incluya al sindicato en la ronda de conversaciones que comenzará el 30 de octubre sobre la reforma de la Política Agraria Común (PAC). Solo se ha convocado a las comunidades autónomas y a las organizaciones agrarias y medioambientales. CCOO de Industria considera de justicia [Leer más…]

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha firmado un protocolo de colaboración con el presidente de la Asociación de Empresarios de Supermercados de Castilla y León (Asucyl), José Daniel Posadas, y el delegado en Castilla y León de la Asociación Española de Grandes Empresas de Distribución [Leer más…]

El Consejo de Ministros del pasado viernes nombró a Nelson Castro Gil nuevo Director General de Consumo. Esta es una nueva Dirección General dentro del Ministerio de Sanidad, creada en septiembre por la anterior Ministra Carmen Montón. Castro Gil nació en 1956 y es licenciado en Sociología. Entre otros puestos ha desempeñado el de subdirector [Leer más…]

Actualmente, el consumidor dispone de versiones  de alimentos y bebidas bajas en calorías, en los que se han sustituido los azúcares añadidos con edulcorantes bajos en calorías. Las indicaciones de tales alimentos señalan que  pueden contribuir a tener una dieta más saludable, ya que ofrecen un sabor agradable y dulce pero con menos calorías. Sin [Leer más…]

El alza de la factura registrada en los últimos meses amenaza con tensionar de forma significativa los resultados de la distribución comercial. De mantenerse hasta final del año los incrementos del precio de la electricidad que hemos visto recientemente, el coste eléctrico de las empresas podría incrementarse más de un 10%, frente a un avance [Leer más…]

La Comisión Europea aportará 172,5 millones de euros en fondos del presupuesto agrícola de la UE para promover los productos agroalimentarios de la UE tanto en el mercado doméstico como en terceros países. Durante los próximos tres años se realizarán 79 campañas que abarcarán una amplia gama de productos como productos lácteos, aceitunas y aceite [Leer más…]

Para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, ayer tuvieron lugar en Andalucía diversas acciones de concienzación en la calle –exposiciones, juegos, concursos, catas y diferentes experiencias sensoriales– con el propósito de acercar el mundo agrícola a la población urbana. Cada 16 de octubre la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y [Leer más…]

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la Orden por la que se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cecina de León. Los cambios realizados van en la línea de resaltar la calidad del producto, aumentar el número de operadores y dar mayores garantías a los consumidores. [Leer más…]