El Consejo adoptó ayer unas conclusiones sobre la seguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial , lo que constituye un desafío importante en la lucha contra la pobreza y la creciente desigualdad en el mundo. El Consejo está sumamente preocupado de que, después de décadas de disminución del hambre mundial, éste haya aumentado durante los últimos tres años, con 821 millones de [Leer más…]
Alimentación
Siete países quieren proponer a la ONU la aplicación de impuestos a ciertos alimentos
Los siete países de la iniciativa “Foreign Policy and Global Health” han elaborado una propuesta de resolución que exhorta a los Estados miembros a “adoptar políticas fiscales y regulatorias que disuadan del consumo de ciertos alimentos como la sal, el azúcar o las grasas por no ser adecuados para la salud”. La propuesta será discutida [Leer más…]
La Junta de Castilla y León abre camino para la exportación agroalimentaria al sudeste asiático
Con el objetivo de ayudar a los empresarios de Castilla y León a exportar sus productos agroalimentarios y así mejorar su competitividad, la Junta ha organizado esta jornada, en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), en la que cerca de un centenar de empresarios han conocido de primera mano el gran potencial [Leer más…]
Bebidas alcohólicas, charcutería, snacks y conservas, los alimentos más hurtados en comercios
Las bebidas alcohólicas, los embutidos, los snacks y las conservan son los cuatro productos de alimentación más hurtados en comercios. En concreto, el 93% de las empresas consultadas menciona las bebidas alcohólicas como productos que sufren robos dentro de su organización; el 80%, la charcutería; mientras que snacks y conservas está presente en las respuestas [Leer más…]
La 5 empresas dan marcha atrás a su etiquetado nutricional
Las compañías promotoras del sistema de Etiquetado Nutricional Evolucionado (ENL) han decidido suspender la pruebas del etiquetado en mercado para los productos de alimentación. Las pruebas del etiquetado con código de colores se continuarán realizando en bebidas, que ya siguen el sistema voluntario de “semáforo” de Reino Unido y de Irlanda. Las cinco compañías continuarán [Leer más…]
Identifican un gen clave en las plantas para desarrollar cultivos resistentes a enfermedades
Científicos de la Universidad de Edimburgo (Escocia, Reino Unido) han descubierto un gen que podría ayudar a desarrollar cultivos resistentes a enfermedades. Los científicos estudiaron cómo las plantas producen óxido nítrico cuando están bajo el ataque de bacterias o virus. El óxido nítrico es una molécula esencial en la regulación de numerosos procesos fisiológicos vegetales, se acumula en las [Leer más…]
Nuevos estándares para el aceite de palma sostenible
La RSPO (Mesa redonda para el aceite de palma sostenible), que certifica el 20% de la producción mundial de aceite de palma, ha anunciado un nuevo acuerdo para un nuevo estándar para el aceite de palma sostenible. Dicho acuerdo ha sido respaldado con el 85% de los votos. Prevé la extensión de la protección forestal [Leer más…]
El Consejo de Ministros aprueba modificaciones en la norma sobre protección de animales utilizados en experimentación
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se modifica la normativa vigente sobre normas básicas aplicables para la protección de los animales utilizados en experimentación y otros fines científicos, incluyendo la docencia. Se introducen así ajustes técnicos al Real Decreto de 2013 sobre protección de estos animales, para clarificar [Leer más…]
CCOO vigilará que la venta de las categorías de pan y bollería del Grupo Siro garantice el empleo y las condiciones laborales
El pasado jueves 15 de noviembre el Grupo Siro ha anunciado que pondrá en venta las categorías de pan y de bollería industrial para centrarse en las de galletas, cereales y pastas. Según la empresa, en la operación de venta se va a garantizar el mantenimiento de las plantas y del empleo, ya que el [Leer más…]
191 M€ para la promoción de los productos agroalimentarios en la UE y 3os países
La Comisión Europea acaba de aprobar el programa de trabajo de la política de promoción de 2019, dotado de 191,6 millones EUR que se destinarán a los programas que sean seleccionados para su cofinanciación por parte de la UE: ello supone un aumento de 12,5 millones EUR con respecto a 2018. Se asignarán 89 millones EUR [Leer más…]