Alimentación

Un suplemento con ácidos grasos omega-3, aumenta la sensación de saciedad y puede ayudar a las personas que mantienen una dieta para adelgazar, según un estudio realizado por las universidades de Navarra (España), Islandia y el University College de Cork (Irlanda). El trabajo se ha realizado con 232 personas obesas con una media de 31 [Leer más…]

09 jul. 08. – El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha abogado hoy por aumentar la transparencia informativa en el mercado alimentario durante el acto de clausura de la asamblea de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) que ha tenido lugar esta mañana en el hotel Ritz [Leer más…]

Roma/Madrid, 9 de julio de 2008 – La FAO acaba de aprobar una serie de proyectos en 48 países (consultar la lista más abajo) por un valor total de 21 millones de dólares para ayudar a los pequeños agricultores y familias vulnerables a mitigar los efectos adversos del alza de precios de insumos y alimentos. [Leer más…]

La declaración del G-8 sobre seguridad alimentaria global incluye una determinación de llegar a suministrar 10.000 millones de dólares en ayudas para paliar la crisis de altos precios de los alimentos, en medidas como ayuda alimentaria, actividades de protección social o para aumentar la productividad agraria de los países más afectados, y en particular suministrando [Leer más…]

Según un reciente estudio, el consumo de leche y productos lácteos desnatados podría tener un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares, encontrándose que los adultos que consumen al menos una ración diaria de leche o producto lácteo desnatado tienen un 37% menos de la disfunción del rincón relacionada con una mayor incidencia de enfermedades [Leer más…]

8 de julio de 2008. El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy la Jornada “Una visión práctica sobre cómo gestionar las Empresas Agroalimentarias en el entorno económico actual”, organizada en el marco del Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria. En este [Leer más…]

8 de julio de 2008, Roma – Los responsables de las tres agencias de Naciones Unidas basadas en Roma pidieron hoy a los líderes del G8 que ayuden a alimentar a la población mundial contribuyendo a una nueva revolución verde a través de un fuerte aumento de la financiación pública para el desarrollo agrícola. En [Leer más…]

La tecnología genética, incluyendo la ingeniería genética, es clave para paliar la crisis internacional de los alimentos, según Sir David King, uno de los científicos británicos más influyentes, antiguo asesor del Gobierno y las reticencias y trabas a los OMG de algunos países desarrollados, especialmente de la UE, es un factor que actúa en contra [Leer más…]

La tecnología genética, incluyendo la ingeniería genética, es clave para paliar la crisis internacional de los alimentos, según Sir David King, uno de los científicos británicos más influyentes, antiguo asesor del Gobierno y las reticencias y trabas a los OMG de algunos países desarrollados, especialmente de la UE, es un factor que actúa en contra [Leer más…]

Bruselas ha pospuesto una o dos semanas la presentación de su propuesta para destinar como ayuda a los países más pobres 1.000 millones de euros procedentes de superavits previstos de la PAC en los años 2008 y 2009. Esta ayuda excepcional sería para paliar la crisi provocadas por los altos precios internacionales y tendría como [Leer más…]