La Comisión Europea acaba de incluir en su registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) dos nuevas DOP de aceite de oliva español: la DOP Aceite de Lucena y la DOP Aceite de Navarra. La DOP Aceite de Lucena ampara a los aceites de oliva vírgenes extra producidos a partir [Leer más…]
Olivar
Un acto clave en el Parlamento Europeo para informar mejor a los consumidores acerca de las calidades del aceite de oliva
El Copa-Cogeca celebró ayer un acto clave en el Parlamento Europeo, patrocinado por el Sr. Capoulas Santos, eurodiputado, para destacar los grandes beneficios que aporta el aceite de oliva y para garantizar que los consumidores estén mejor informados de la calidad de este producto. Durante el acto, los Sres. Capoulas Santos y Silvestris, miembros del [Leer más…]
ASAJA-Jaén pide que se autoricen batidas de ciervos ante los estragos que hacen los animales en los cultivos
ASAJA-Jaén pide que se autoricen urgentemente batidas de ciervos para acabar con la superpoblación de estos animales en las sierras de Segura, Cazorla y Las Villas. Los ciervos se comen las plantas nuevas, las aceitunas que ahora maduran en los árboles y los jabalíes destrozan los riegos buscando agua. La organización agraria calcula los daños [Leer más…]
FAECA-Granada consigue el premio arco iris para las cooperativas Aceites de Granada “Tierras Altas” y Comercializadora Segureña
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias ha mostrado su satisfacción por el reconocimiento de la Junta de Andalucía a las cooperativas granadinas Aceites de Granada “Tierras Altas” S.Coop.And. 2º Grado y Comercializadora Segureña S.Coop.And., galardonadas con el Premio Arco Iris a la Mejor Experiencia de Integración Cooperativa y Mejor Cooperativa Innovadora, respectivamente. FAECA-Granada celebra [Leer más…]
Paco Roncero colabora con Aceites de Oliva de España en la búsqueda de nuevas aplicaciones de nuestros vírgenes extra en la alta gastronomía
La pujanza de la alta gastronomía española no se podría entender sin el concurso de nuestros aceites de oliva virgen extra. No obstante, aún estamos lejos de saber aprovechar al máximo todas sus posibilidades. Bajo esta premisa, el cocinero Paco Roncero, ha impartido en el IV Congreso Gastronómico Andalucía Sabor una master class titulada: “El [Leer más…]
La nueva consejera andaluza se compromete a lograr una PAC que respalde el olivar
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha trasladado hoy su compromiso para lograr una Política Agrícola Común (PAC) que respalde el olivar como cultivo estratégico en la provincia de Jaén y en Andalucía. Elena Víboras ha realizado estas declaraciones en Jaén durante la inauguración de la jornada organizada por la [Leer más…]
Cosecha a la baja y tendencia de precios al alza en las variedades de aceituna Gordal y Manzanilla
Al inicio de la recolección de la aceituna de mesa en la provincia de Sevilla, que este año ha llegado con algo de retraso, los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla ya manejan los primeros datos sobre esta campaña, que va a venir marcada por una gran demanda de aceituna gordal, variedad cuya escasa producción y elevados [Leer más…]
La Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba desarrollan el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía firmó hace unas semanas con la Universidad de Córdoba y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), un convenio de colaboración para el desarrollo conjunto del Banco Mundial de Germoplasma del Olivo. La Junta de Andalucía promueve [Leer más…]
El enlace de aceite de oliva será el justo para comenzar la nueva campaña
ASAJA-Jaén dice que el aceite vendrá justo hasta que comiencen a molturarse las aceitunas de la nueva cosecha. En España hay actualmente 389.000 toneladas. Se espera que en septiembre salgan al mercado, como mínimo, unas 10.000 toneladas, por lo que el enlace de cosechas será de unas 280.000 toneladas. Es la cifra más baja de [Leer más…]
Barroso confirma a Esther Herranz que la Comisión busca fórmulas para elevar el control de la calidad del aceite de oliva en la hostelería
El presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, ha asegurado que seguirá trabajando en la búsqueda de fórmulas que incrementen el control de la calidad del aceite de oliva en el sector de la hostelería, según ha manifestado en respuesta a una carta suscrita por la eurodiputada riojana Esther Herranz. Barroso ha respondido así [Leer más…]