El comité científico ha determinado las temáticas que se abordarán en la
jornada: Ganadería de Precisión y Bienestar, que, según Manel Rubio, el director
de la jornada, “son dos cuestiones de plena actualidad para el sector por la
gran influencia que tienen en el éxito o no de una explotación ganadera”. En
este sentido, la aplicación de las nuevas tecnologías en el manejo y gestión
particularizada de cada uno de los animales que viven en la granja, que ha dado
lugar a la llamada ganadería de precisión, se revela fundamental para garantizar
una producción de calidad. La modernización de las granjas, con la
implementación de sensores, micrófonos y cámaras, permite llevar a cabo un
control más exhaustivo de los animales y de su estado, lo que contribuye a la
mejora en la toma de decisiones del propietario en cuestiones como, por ejemplo,
la producción, la alimentación, el gasto energético o la salud.

Otra de las cuestiones que centran el interés es el del bienestar de los
animales en las explotaciones, relacionado directamente con la ganadería de
precisión y con la eficiencia en la gestión de las explotaciones, ya que unos
animales sanos y en buen estado aseguran una producción de mayor calidad.

Así, expertos como el belga Tomas Norton, profesor de la Universidad de Lovaina
y especialista en ganadería de precisión; el canadiense Dan Weary, profesor de
la Universidad de British Columbia y un referente en bienestar animal o el
español Carlos Piñeiro, veterinario y especialista en big data son algunos de
los ponentes que ya han confirmado su asistencia.

En 2018,

Livestock Forum se convertirá en un evento ferial que contará con una zona
expositiva y comercial, con la participación de las empresas líderes que
exhibirán sus productos y servicios; un congreso, dedicado al análisis en
profundidad de la sanidad animal; y una zona de Innovación.