Lallemand Animal Nutrition anuncia que dos de sus aditivos a base de microorganismos han sido registrados en la República Popular de China. La seguridad y la eficacia de la levadura enriquecida en selenio Alkosel ®, fuente de selenio orgánico altamente biodisponible, han sido reconocidas por las autoridades Chinas que la han inscrito en el registro de los aditivos minerales para la alimentación de los animales. También, la bacteria láctica para monogástricos Bactocell® (Pediococcus acidilactici CNCM MA 18/5M) ha sido registrada como aditivo microbiano vivo.

Jamie Chang, quien representa Lalemand Animal Nutrition en Pequín, explica: “Tomado como base las diferentes pruebas de seguridad y eficacia presentadas por Lallemand para Alkosel y Bactocell (estos dos aditivos han formado parte de dossieres Europeos), las autoridades chinas han registrado estos aditivos en el Anuncio 611 del Ministerio de Agricultura. Estos productos cumplen los ‘Criterios de registro de alimentos y aditivos de importación’. Como complemento se han proporcionado pruebas de estabilidad, inocuidad y eficacia.

Bruno Rochet, responsable del mercado Asiático para Lalemand Animal Nutrition comentó: “Actualmente, el mercado chino debe responder al mismo tiempo a las inquietudes de los consumidores en términos de seguridad alimentaria y a la preocupación de un mejor rendimiento por parte de los productores, que los orienta hacia métodos de producción seguros que garanticen una productividad óptima. En este contexto, las soluciones naturales de Lallemand, apoyan mediante sólidas pruebas científicas y de terreno que su seguridad y eficacia son perfectamente adaptadas a sus necesidades”.

Bactocell® (Pediococcus acidilactici CNCM MA 18/5M) es una bacteria probiótica que produce grandes cantidades de ácido láctico. Es reconocida por su capacidad de reforzar la flora digestiva de las especies monogástricas, ejerciendo un efecto positivo sobre el control de los patógenos y la digestibilidad del alimento. Numerosos ensayos de producción han permitido demostrar la capacidad de Bactocell en aumentar la eficacia alimentaria, mejorar los resultados zootécnicos y la resistencia a los patógenos de los cerdos, aves y especies para la acuicultura.

Alkosel® es una levadura enriquecida en selenio orgánico que representa una fuente natural de selenio biodisponible para los animales. Alkosel es rico en selenometionina, la forma de selenio directamente asimilable para los animales.

Bactocell y Alkosel son producidos por Lallemand en sus fábricas de levaduras y bacterias certificadas FAMI-QS, situadas en Europa y Canadá.