La sostenibilidad, lejos de ser solo un concepto de marketing o una moda, es un valor inherente al modelo familiar de producción de alimentos. Aprovechar los recursos de la naturaleza para, mediante el conocimiento y la tecnología, producir alimentos, es una definición sencilla de la propia agricultura. Los agricultores y ganaderos se forman, trabajan e [Leer más…]
Alcanzado un preacuerdo en el convenio del campo para los próximos tres años
Las organizaciones agrarias Asaja y Coag, junto al sindicato mayoritario en el sector del campo en Córdoba, UGT, han firmado en la sede de Asaja Córdoba el preacuerdo del convenio del campo, que tendrá una vigencia de tres años, desde el 1 de enero de 2024 hasta el 31 de diciembre de 2026. En [Leer más…]
Otorgado el Premio Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica 2024
El Ministerio de Agricultura ha otorgado el Premio Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica 2024, ex aequo, a Pacharán Navarro Besarana Etiqueta Negra y a Aguardiente Vedra do Ulla. Pacharán Navarro Besarana Etiqueta Negra está elaborado por la empresa Hijosde Pablo Esparza – Bodegas Navarras, situada en la localidad navarra [Leer más…]
Diferencias de hasta 4,67 €/l en un mismo aceite de oliva y supermercado en función de la ciudad donde se compre
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta 4,67 euros por litro en una misma botella de aceite de oliva virgen extra, a la venta en el mismo supermercado, en función de la ciudad donde se compre. La asociación ha llevado a cabo un análisis comparativo sobre una muestra de aceites de oliva a la [Leer más…]
1 de cada 3 latas de sardinas en aceite de oliva no facilita la información nutricional obligatoria
Un análisis de 19 latas de sardinas en aceite de oliva realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela una falta grave de información en el etiquetado de 7 de ellas: en contra de lo que establece la normativa europea sobre etiquetado, los datos que recoge la información nutricional solo se refieren al [Leer más…]
Bruselas prorrogará por un año las autorizaciones de plantación y replantación
La Comisión prorrogará por un año la validez de las autorizaciones de plantación y replantación que expiran en 2024 en las regiones afectadas por sequías o lluvias excesivas. Afecta, en particular, a varias regiones de España, Italia y Francia. La propuesta de la Comisión fue aceptada el 24 de julio por los Estados miembros y [Leer más…]
Producir 1 kg de uva para cava tiene un coste estimado entre 0,45 y 0,50 €/kg para el viticultor
El coste de producción en Cataluña para la variedad macabeo es de 0,45 €/kg, para la xarel·lo 0,46 €/kg y para la parellada 0,50 €/kg, con la mano de obra familiar incluida que se sitúa entre 0,10 y el 0,13 €/kg, de acuerdo con el estudio sobre los costes de producción de uva y elaboración del [Leer más…]
Las cooperativas estiman una vendimia de 39,7 Mhl
El consejo sectorial de vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España estima que la vendimia alcanzará los 39.751.500 hectolitros, un 20% superior a la del año pasado, debido al incremento de producción en Castilla La Mancha y Extremadura. Se trata de una primera estimación puesto que a juicio de los representante del sector la producción final [Leer más…]
Cataluña espera una buena cosecha de manzanas y un bajón en la de peras
La previsión de cosecha de manzana en Cataluña para 2024 es de 268.770 t, ligeramente superior a la media de los últimos 5 años (+3%), y un 13% superior a 2023. Todas las variedades suben respecto al año pasado destacando Fuji, Granny Smith, y Gala. La época de cosecha depende de la zona, pero por [Leer más…]
Una checa y un italiano presidirán las Comisione de Agricultura y Medio Ambiente del PE
Esta semana, el Parlamento Europeo ha elegido al presidente y vicepresidentes de las 20 comisiones permanentes y las cuatro subcomisiones por un mandato de dos años y medio. Dentro del grupo de presidentes y vicepresidentes hay los siguientes españoles: En la Comisiones más relacionadas con el sector agrario como son las de Agricultura (Com AGRI) [Leer más…]