Estamos en plena campaña de vendimia y es necesario hacer un análisis de la misma, del sector y de las necesidades que plantea en el presente, siempre mirando hacia el futuro e intentándonos anticipar a los tan temidos “dientes de sierra”. Es preciso que el sector esté “en nuestras manos”, y no en manos de [Leer más…]
Compradores de Arabia Saudí, EAU, Vietnam, Hong Kong y China visitan España para interesarse por la carne de vacuno nacional
Una delegación conjunta de más de 30 compradores de Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Vietnam, Hong Kong y China ha sido invitada por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, en colaboración con la Feria Meat Attraction. Los compradores han visitado nuestros centros de producción y han podido apreciar la totalidad de las [Leer más…]
La investigadora Isabel Casasús, presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal
Isabel Casasús, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido nombrada presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP). Su elección y nombramiento tuvo lugar durante el Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal que tuvo lugar el pasado [Leer más…]
Interovic en Meat Attraction
El recinto ferial IFEMA de Madrid reunió, por tercer año consecutivo, al sector de la carne en el salón Meat Attraction. Un escaparate que pone al alcance del ámbito cárnico productor español una oportunidad para mostrar sus productos, así como las innovaciones desarrolladas. Especialmente interesante para los importadores procedentes de China, país invitado en la [Leer más…]
Modificada la normativa sobre autorizaciones para plantaciones de viñedo
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto que modifica el Real Decreto 1338/2018, de 29 de octubre, por el que se regula el potencial de producción vitícola, con lo que se pretende dotar de mayor estabilidad al sector y garantizar mayor seguridad jurídica en algunos aspectos [Leer más…]
Galicia trabaja en un sello de calidad para piensos
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia y la Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Agafac) trabajan en la definición y futura puesta en marcha de un indicativo de calidad para los piensos que gestiona este colectivo profesional. Este sello tendrá como base el sistema Galicia alimentos seguros (gmp.Galis), una herramienta [Leer más…]
La contribución de los genes a la capacidad selectiva de la comunidad científica
Partiendo de la base de que ninguno de nosotros estaría aquí sin ellos, los genes constituyen un elemento de importancia vital. La tecnología sigue avanzando a toda velocidad y, con ello, la comunidad científica descubre cada vez más cosas sobre los genes y cómo emplearlos en el campo de la reproducción selectiva. Así las cosas, [Leer más…]
Nueva denuncia contra Comapa por vender jamones polacos bajo la marca Trevedul
FACUA-Consumidores en Acción ha presentado una nueva denuncia contra Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones procedentes de Polonia bajo la marca Trevedul, buscando relacionar este producto con la localidad de Trevélez, que se caracteriza por poseer la indicación geográfica [Leer más…]
El oso Cachou vuelve a matar una yegua, la quinta en 15 días
Por quinta vez en 15 días, el oso Cachou ha vuelto a atacar y matar a una yegua adulta en el municipio de Vielha e Mijaran, en el Valle de Arán en la noche del 19 de septiembre. Los otros cuatro ataques se produjeron los días 4, 8, 10 y 16 de septiembre. Además, este mismo ejemplar [Leer más…]
Vega Baja del Segura: ha llovido en 24 h lo que llueve todo un año
El temporal que ha afectado al levante peninsular desde el día 10 hasta el día 14 ha resultado ser excepcional por la falta de precedentes similares en al menos los últimos 100 años en la Vega Baja del Segura, la zona más afectada por este episodio. Allí descargó con intensidad torrencial en dos fases: la [Leer más…]