Últimamente, muchos grupos de presión están empeñados en culpar a la ganadería, y en especial a la de vacuno (tanto de carne como de leche) como uno de los principales responsables del cambio climático, aconsejando la reducción del consumo de estos alimentos. El COPA-COGECA ha publicado un interesante artículo científico en el que cuenta lo [Leer más…]
¿Qué y cuánto exporta España a Reino Unido?
El mercado británico es relevante para las exportaciones agroalimentarias españolas. El Ministerio de Agricultura acaba de publicar un informe muy interesante sobre el comercio bilateral exterior entre España y Reino Unido en el ámbito agroalimentario y pesquero. Los principales resultados recogidos en el mismo son: El 8% sobre el total de las exportaciones agroalimentarias españolas, [Leer más…]
Nueva Zelanda producirá menos corderos este año
Se estima que la producción de cordero en Nueva Zelanda disminuirá un 2.4% este año, como consecuencia de una reducción en el número de ovejas reproductoras, según la encuesta anual de número de existencias del país. La encuesta, realizada entre el 30 de junio de 2018 y el 30 de junio de 2019 indica que [Leer más…]
Grave crisis de precios del sector hortícola
La situación por la que atraviesa el sector hortícola andaluz en el inicio de la campaña de cultivos protegidos, localizados principalmente en la provincia de Almería, es alarmante. Los productores hortícolas están desesperados porque los supermercados se están llevando los productos “regalados” y están haciendo su agosto con la campaña de hortalizas. La crisis de [Leer más…]
Las cooperativas catalanas buscan el compromiso de Turquía para recuperar los precios en la avellana
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) participa hoy, viernes 17 de octubre, en la reunión anual entre la Unión Europea y Turquía sobre la avellana. En el transcurso de la reunión, que se hace en Estambul, la FCAC tiene previsto conseguir el compromiso del Gobierno turco para establecer medidas públicas que contribuyan a [Leer más…]
UPA CyL espera que el acuerdo sobre el Brexit no suponga perjuicio para el sector
El acuerdo sobre el `Brexit´ entre Unión Europea y el Reino Unido será sometido al resto de jefes de Estado y de Gobierno de la UE y al Parlamento Británico próximamente. UPA Castilla y León espera que éste sea lo menos perjudicial posible para los intereses de la comunidad autónoma. La organización recuerda que en [Leer más…]
La superficie de agricultura ecológica aumentó un 8 % en 2018
La superficie de agricultura ecológica en España se situó en 2.246.474,5 hectáreas en 2018, lo que supone un incremento de un 8 % sobre el año anterior, según el avance de datos del informe “Agricultura Ecológica. 2018” que anualmente elabora el Ministerio de Agricultura. El número de operadores ecológicos alcanzó los 44.282, un 6 % [Leer más…]
Cianobacterias para proporcionar nitrógeno a los cultivos
Un grupo de investigadores de la Universidad de Harvard (Massachussets) está desarrollado un nuevo tipo de fertilización nitrogenada a base de una cianobacteria modificada genéticamente, que aprovecha los avances tecnológicos obtenidos por el mismo equipo en el desarrollo de “hojas artificiales”. Estas hojas artificiales replican los mecanismos propios de la fotosíntesis, separando el agua en [Leer más…]
La carne de cerdo contribuye a mejorar la función cognitiva
“La carne de cerdo fresca y magra contribuye a mejorar la función cognitiva”, tal y como se ha demostrado en un estudio realizado en Australia publicado en la revista Nutrients. Así, el estudio ha tenido como objetivo observar los efectos cognitivos que tiene una dieta mediterránea complementada con 2-3 raciones de carne de cerdo magra [Leer más…]
El consumo de mango en España se ha triplicado en 5 años
La producción de mango en España sigue siendo modesta, pero es un sector con un crecimiento constante. Las cifras de producción van incrementándose año tras año al igual que las cifras de comercialización. No en vano en 2018 España ha sido el tercer importador europeo de mango (10% del total importado) por detrás del Reino [Leer más…]