La edición de genes podría convertirse en el próximo gran logro en el campo de la producción de proteína animal. ¿Qué es? ¿Qué podría depararnos? Puede ver un video muy ilustrativo en:
Esta campaña se han vendido 25 mill. de litros más de aceite de oliva envasado
Las salidas de aceite envasados de las empresas de ANIERAC en el mes de septiembre han sido 54 millones de litros. El conjunto de las categorías comerciales de aceite de oliva alcanza una cifra cercana a los 25,20 millones de litros; 1,08 millones de litros fueron de orujo de oliva y el resto, 27,72 millones [Leer más…]
Fracaso del seguro cereza en Cáceres
Extremadura tiene una superficie aproximada de 7.525 has de cerezos, situados en su mayor parte en el norte de la Región, entre las comarcas del Jerte, La Vera y las Hurdes. Estas comarcas suelen tener una pluviometría importante en la primavera y el verano, por lo que el cultivo de la cereza es bastante arriesgado [Leer más…]
2019 podría ser «La cosecha», en Rioja
La cantidad recolectada en la cosecha de 2019 en la Denominación de Origen Calificada Rioja se situaría en torno a 385 millones de kg de uva (187 millones de kilos habrían entrado en bodega en la zona de Rioja Alta, 109 en Rioja Oriental y 89 en Rioja Alavesa) de los que 342 serían de uva tinta y 43 [Leer más…]
PROVACUNO lanza «Deja que hable tu paladar» capítulo final de la serie documental «Fans del Vacuno»
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, lanza hoy en su web www.fansdelvacuno.es el último capítulo Deja que hable tu paladar de la serie documental Fans del Vacuno,. “A cada uno le gusta lo suyo, pero a todos nos gusta la carne”. Así empieza el principio del último episodio del documental para los [Leer más…]
El vino tinto tiene una molécula beneficiosa para prevenir el Alzhéimer
El grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha demostrado que el resveratrol, molécula presente en algunos alimentos como la uva tinta, podría tener un efecto neuroprotector frente a enfermedades neurodegenerativas, como la de Alzhéimer. En este sentido, se ha comprobado que el resveratrol actúa sobre los receptores celulares que [Leer más…]
Los primeros conejos editados genéticamente en España permiten descubrir el papel de una proteína
Investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) en colaboración con investigadores de las Universidades de Murcia, Politécnica de Madrid, Vigo y Complutense de Madrid han descubierto que la proteína ZP4 es necesaria para el desarrollo embrionario. Esta proteína es una de las cuatro proteínas que forman parte de la zona [Leer más…]
Ya se han entregado más de 44.000 t de remolacha en Toro
La fábrica que Azucarera tiene en Toro ya ha recibido 44.016 t de remolacha líquida, desde que abrió el pasado 15 de octubre y hasta el 22 de octubre incluido. La remolacha entregada tiene una polarización media de 18,05º y un descuento de 9,1%. Ya se puede haber arrancado por encima del 15% de la [Leer más…]
La superficie de agricultura ecológica crece un 8% en 2018
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado las estadísticas de la producción ecológica en España de 2018, cuyos datos confirman la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación del sector de la producción ecológica en España. Con una superficie dedicada a la producción ecológica de 2.246.000 hectáreas en 2018, un 7,9 % más [Leer más…]
Poco movimiento en la lonja de León, a excepción de los cereales y la leche de cabra
En la lonja de León celebrada ayer, ha continuado el ascenso en el precio de los cereales limitado en esta sesión a 1 euro en todas las categorías. Las lluvias que han caído en los últimos días y que continuaban ayer, han paralizado las siegas de maíz que se estaban realizando ya a buen ritmo, [Leer más…]