Esta semana tuve el inmenso privilegio de ser invitado a un encuentro del colectivo de cocineros MAHAIA (Mesa) con gentes de diverso pelaje con el objetivo de compartir sus puntos de vista sobre la gastronomía, el mundo de la cocina y del producto alimentario, como decía, con quienes conectamos desde diversas disciplinas como la antropología, [Leer más…]
El Gobierno vasco concede ayudas al lúpulo, cereales, frutos secos y leche de cabra
El Gobierno Vasco ha aprobado una línea de ayudas destinada a explotaciones de los subsectores productivos de lúpulo, cereales panificables, caprino leche y frutos secos (nogal y avellano), con el objetivo de potenciar la puesta en marcha de nuevos nichos agrarios ligados a la innovación y la calidad (ORDEN de 27 de octubre de 2021). Se [Leer más…]
Arc™ farm intelligence ganador del premio a la Mejor innovación en tecnología agrícola digital
FMC ha sido galardonada, un año más en los premios Crop Science Forum & Awards, en la categoría de Mejor Innovación en Tecnología Agrícola Digital, que reconoce la plataforma Arc™ farm intelligence, una aplicación móvil patentada por FMC, que ayuda a los agricultores a comprender y gestionar mejor la presión de las plagas, como la [Leer más…]
AVA-ASAJA denuncia a LIDL por usar la naranja española como producto reclamo
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha interpuesto una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fin de que este órgano dependiente del Ministerio de Agricultura investigue y, en su caso, sancione a la cadena de supermercados LIDL por usar la naranja española como producto reclamo y contribuir a agravar la [Leer más…]
Las VIII Jornadas del Lechazo Asado y las Setas de CyL tendrán lugar esta quincena
El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Itacyl, Jorge Llorente, y la directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, junto al presidente de la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, Luis Miguel Rodríguez, presentaron el viernes las ‘VIII Jornadas Gastronómicas del lechazo asado y las setas de Castilla y León’, que [Leer más…]
El Foro de Acción Rural lanza un documento con 36 propuestas ante los retos del Pacto Verde Europeo.
El Pacto Verde Europeo es un gran acuerdo político que ya está marcando decisiones de gran calado en todo el continente y, por extensión, en todo el mundo. Mediante este pacto, la UE se ha comprometido a lograr la neutralidad climática de aquí a 2050. Un inmenso reto que solo podrá lograrse impulsando una transición [Leer más…]
El XXII certamen de pintura ACOR conmemorará el 60 aniversario de la Cooperativa
El prestigioso certamen de pintura de ACOR tendrá carácter internacional de modo excepcional en su XXII edición con motivo del 60 aniversario de la Cooperativa, que se celebrará a lo largo del próximo año. La decisión otorgará mayor relevancia al concurso para reflejar el compromiso de ACOR con la promoción artística y el fomento de [Leer más…]
CUAS Mancha Occidental II se queja al PE de los retrasos de la CHG
La Comunidad de Usuarios de Aguas Subterráneas (CUAS) Mancha Occidental II ha elevado al Parlamento Europeo la “grave problemática administrativa y de gestión” existente en la Confederación Hidrográfica del Guadiana, organismo dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. En el escrito trasladan al PE que la CHG es el organismo encargado [Leer más…]
Ganaderos indignados protestan delante de Lactalis en distintos puntos de España para reclamar precios justos
Esta semana, numerosos grupos de ganaderos en distintos puntos de España, salieron a la calle con sus tractores para protestar delante de fábricas de Lactalis en Granada, en Zamora y en Mollerusa. Reclaman a la multinacional que pague precios que cubran sus costes de producción. Lactalis es la principal industria láctea en España y proveedora [Leer más…]
El maíz en Francia alcanza cifras récord de rendimiento
La cosecha de maíz en Francia ya enfila su recta final. Se han cosechado en torno al 75% de la superficie sembrada, que este año ha llegado a 1,5 Mha. Se prevé un rendimiento medio de 11 t / ha, teniendo en cuenta que se podría llegar a 12,3 t/ha en regadío y a 10,1 [Leer más…]