Actualmente en EEUU, el grueso de la industria cárnica está en manos de 4 grandes empresas: Cargill, TysonFoods, JBS y National Beef Packing, que aglutinan entre el 55% y 85% del mercado, ya sea de carne de cerdo, de vacuno o aviar. Ante esta concentración de compradores, la capacidad del ganadero para poder negociar los [Leer más…]
Los barcos argentinos de cereal van a media carga porque el Paraná no tiene agua
La sequía que está sufriendo Argentina, no solo está generando un importante problema medioambiental y un perjuicio para las cosechas y la ganadería, así como para el consumo humano e industrial, sino que también está afectando al comercio cerealista. El río Paraná, uno de los mas importantes del mundo, se encuentra en su nivel más [Leer más…]
Hungría limitará el precio de 6 alimentos básicos para contener la inflación
El primer ministro húngaro, Viktor Orban, ha anunciado que va a reducir el precio de seis alimentos básicos: azúcar blanco, harina, leche semidesnatada, aceite de girasol, pechuga de pollo y carne de cerdo, con el fin de contener la inflación y la vertiginosa subida de los precios al consumo. El IPC en noviembre pasado en [Leer más…]
McCain pagará un 20% más a los patateros franceses
McCain, empresa canadiense productora de patata congeladas, ha llegado a un acuerdo con GAPPI (Grupo francés de agricultores productores de patata para industria) sobre las nuevas bases contractuales. Según la empresa, éstas supondrán un aumento medio del precio pagado al agricultor de un 20% en la campaña 2022-2023. La empresa va actuar en tres líneas: [Leer más…]
CLM quiere aprobar hoy una moratoria para nuevas granjas de porcino
Hoy está previsto que se apruebe en las Cortes de Castilla-La Mancha, una moratoria con rango de ley, que supondrá que, hasta el 31 de diciembre de 2024 no se admitirán solicitudes ni se concederán nuevas autorizaciones ambientales integradas para la instalación de explotaciones ganaderas de porcino, mal conocidas como «macrogranjas», recuerdan desde ASAJA CLM [Leer más…]
Alltech Spain, se convierte en la primera empresa de producción de correctores minero-vitamínicos en obtener la certificación de seguridad alimentaria FSSC-22000
En su decidida apuesta por la calidad, Alltech se convierte en la primera empresa de su sector en España en obtener una de las más exigentes certificaciones en Seguridad Alimentaria, FSSC-22000, para la producción de premixes, piensos complementarios y completos destinados a la alimentación animal y de premezclas y piensos complementarios para mascotas. La norma [Leer más…]
Las exportaciones irlandesas de alimentos y bebidas crecieron un 4% en 2021, con un valor de 13.500 M€
El Ministro de Agricultura irlandés, Charlie McConalogue T.D. y la CEO de Bord Bia, Tara McCarthy presentaron los resultados ayer en Dublin: “A pesar de todos los retos, en 2021, Irlanda exportó 37 millones de euros en alimentos y bebidas al día, a pesar del impacto de la COVID-19 y el Brexit en el comercio”. [Leer más…]
Piden al MAPA que trabaje en acuerdos unilaterales de regionalización por PPA como ha hecho Francia
La Peste Porcina Africana (PPA) cada vez está más cerca. Hace unos días se ha detectado un caso en el noroeste de Italia. Además, se ha vuelto a demostrar la capacidad del virus de realizar saltos a larga distancia (los focos más cercanos a éste se daban en Hungría y en el nordeste de Alemania). [Leer más…]
El precio medio del porcino español cae un 5,4% en 2021
Después de dos años muy positivos, el 2021 finaliza con una cotización media del cerdo de capa blanca de 1,253 €/kg, un 5,4% menos que en 2020. La reducción de las exportaciones a China a partir de junio, y la aparición de la PPA (Peste Porcina Africana) en Alemania, en septiembre de 2020, han provocado [Leer más…]
Las industrias lácteas y UGT acuerdan una subida salarial
La Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Sectorial Estatal de Industrias Lácteas y sus Derivados, alcanzó el martes un principio de acuerdo tras más de un año de negociaciones y el anuncio por parte de UGT FICA de emprender movilizaciones si no se llegaba a un acuerdo satisfactorio en las condiciones salariales y laborales de las cerca [Leer más…]