El Consejo de Porcino de Canadá ha identificado la referencia geográfica como el componente clave en la realización de un sistema nacional de trazabilidad del movimiento del ganado en Canadá. Se trataría de que a través del GPS (Sistema de Posicionamiento Global) se catalogaran todas las explotaciones existentes. De esta forma, se conocerían la longitud [Leer más…]
Malas perspectivas para las exportaciones danesas para lo que queda de año
Los exportadores daneses de carne de porcino no lo van a tener fácil para sacar hacia terceros países su producción, según un informe del Servicio Exterior Agrario de EEUU. Los contratos para futuros envíos a Japón, que es el principal cliente no comentario de la carne de porcino danesa, son escasos, de cara a 2003. [Leer más…]
España es el mayor consumidor de huevos de la UE
El consumo medio de huevo por habitante en la UE, en el año 2002, fue de 13,26 kg.. En España, según las estimaciones de la Comisión para el año 2003, el consumo será de 16,06 kg/habitante, cifra que le sitúa como el mayor consumidor de la UE, seguido de cerca por Dinamarca y Francia. Los [Leer más…]
El posible mercurio en pescado azul podría ser menos nocivo de lo que cabría suponer
Según un artículo aparecido en el último número de la revista Science (29 de agosto) el posible contenido de mercurio en pescado azul no tiene tanto potencial negativo para la salud como cabría deducir del contenido total del mercurio, debido a que se presenta en una forma molecular mucho menos tóxica que la que los [Leer más…]
Nuevas bebidas a base de leche tratan de conquistar el mercado
La empresa Coca Cola ha decidido ampliar su gama de productos con el lanzamiento de una nueva bebida que contiene un 50% de leche. En EEUU se va comercializar con el nombre de «Swerve» y se va a vender en colegios públicos y privados. De esta forma, la empresa quiere buscar alternativas al intento de [Leer más…]
El Mercado de Futuros de Chicago propone que los contratos solo se realicen con animales vacunos originarios de EEUU
A partir de octubre de 2004, en EEUU entrará en vigor el etiquetado obligatorio de las carnes. Mediante este sistema, solo se considerará que una carne tiene su origen en EEUU cuando el animal del que procede ha nacido, ha sido cebado y sacrificado en EEUU. El Mercado de Chicago ha presentado a la Comisión [Leer más…]
Incidente diplomático entre EEUU y Brasil por la roya de la soja
Un asunto relacionado con la soja ha desencadaenado un incidente diplomático entre las Estados Unidos y Brasil. Brasil ha expulsado del país a un investigador norteamericano del USDA por violar protocolos y mantener una actitud sospechosa en relación con la enfermedad de la soja provocada por el hongo de la roya asiática, Phakopsora pachiyrhizi. El [Leer más…]
AFHSE da a conocer la V encuesta de variedades recomendadas de trigo blando
Madrid, 4 de septiembre de 2003. La Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España –AFHSE- ha hecho público, como viene siendo habitual desde hace cinco años, su encuesta anual sobre las variedades de trigo blando. Los miembros de la Asociación han analizado y seleccionado las variedades de mayor interés según su criterio profesional. [Leer más…]
Situación caótica de los avicultores en Sevilla. Nota de la UPA
Sevilla, 4 de septiembre de 2003. UPA-Sevilla ha venido recibiendo en los últimos meses las reiteradas quejas de los productores avícolas de la provincia, a través de las cuales muestran su malestar con la situación caótica que está viviendo el sector. Tal y como denuncian, las empresas integradoras no han cumplido los acuerdos alcanzados en [Leer más…]
El ministro de Agricultura informa a INLAC sobre la marcha del plan de control de cuotas lácteas.
El ministro de Agricultura, en respuesta a la carta enviada por la Organización Interprofesional Láctea, el pasado día 30 de julio, ha mantenido esta mañana una reunión con representantes de INLAC. INLAC ha transmitido al ministro el compromiso puesto de manifiesto por todas las organizaciones que la componen para lograr la transparencia en la gestión [Leer más…]