Si afortunadamente ahora ya no es como era antes, que cuando se detectaba un caso de EEB en un país se producía una dramática crisis en el sector de vacuno, el consumidor no deja de estar totalmente indiferente. En EEUU, donde estas Navidades se ha detectado el primer caso de EEB, las intenciones de consumo [Leer más…]
Científicos descubren una enzima que puede degradar el prión que causa las EET
Una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Carolina del Norte (EEUU), en conjunto con los investigadores de la empresa de biotecnología BioResource Internacional, ha puesto de manifiesto que la enzima queratinasa puede degradar completamente el prión que provoca las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET). El estudio ha mostrado que en tejidos cerebrales [Leer más…]
Un virus no identificado produce la muerte de miles de pollos en Vietnam
Más de 50.000 pollos han muerto en dos provincias al suroeste de Vietnam por un virus que todavía está por identificar. Según la prensa vietnamita, esto es sólo la punta del iceberg, dado que cerca de medio millón de aves podrían estar afectadas. Las provincias afectadas son las de Tien Giang y Long An y [Leer más…]
Danone obligada en el Reino Unido a modificar uno de sus anuncios por confundir al consumidor
La empresa láctea Danone ha estado emitiendo un anuncio en revistas de un yogurt que en el mercado británico se comercializa bajo la marca “Shape”, con unos eslóganes que han sido fuente de polémica. Dichos eslóganes son “casi libre de materia grasa” y “sin nada añadido”. Tras analizar las denuncias recibidas, la Agencia británica de [Leer más…]
La vaca afectada por la EEB en EEUU procedía de Canadá
Las últimas investigaciones han venido a confirmar las iniciales sospechas de los EEUU, en relación a que la vaca afectada por la EEB procedía de Canadá. Tanto la investigación estadounidense como la canadiense han apuntado a este mismo resultado, al cual se ha llegado por la comparación del ADN del cerebro de la vaca positiva [Leer más…]
Volkswagen y Archer Daniel Midland acuerdan investigar sobre el biodiesel en la automoción
Volkswagen AG y Archer Daniels Midland Company (ADM) acordaron el pasado 5 de enero la creación de un equipo de investigación conjunto para el desarrollo y la utilización de biodiesel en automoción. Este acuerdo se lleva a cabo entre un gran fabricante de automóviles y una de las mayores industrias molturadoras de semillas oleaginosas, de [Leer más…]
Las empresas que utilicen recursos biológicos de países en desarrollo deberán compartir beneficios con los mismos, según la Comisión Europea
La Comisión Europea ha adoptado una comunicación sobre protección de la biodiversidad por la que las empresa que utilicen plantas exóticas para sus productos, deben hacerlo con el consentimiento de los países de origen, y en cualquier caso compartir con ellos sus beneficios. Plantas exóticas como aloe vera, ginseng, te verde o joroba, son utilizadas [Leer más…]
Operación en Italia contra un posible fraude con tomate concentrado importado de China
La Inspección Central de Represión del Fraude de Italia (ICRF) en colaboración con los Carabinieri y la Guardia de Finanza, secuestró a finales del pasado mes de diciembre 48.000 envases de tomate concentrado en la provincia de Salerno, que tenían como destino la exportación a países del norte de África y que no eran aptos [Leer más…]
El Ministerio de Ciencia de Dinamarca rehabilita a Lomborg, “El ecologista escéptico”
El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Dinamarca ha revocado las conclusiones del Comité de Honradez Científica que reprobaba las tesis del doctor Lomborg por haber supuestamente utilizado datos sesgados para avalar sus conclusiones. El doctor Bjorn Lomborg, antiguo activista en organizaciones medioambientales se convirtió en 2001 en una especie de “bestia negra” de [Leer más…]
El Ministerio de Ciencia de Dinamarca rehabilita a Lomborg, “El ecologista escéptico”
El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Dinamarca ha revocado las conclusiones del Comité de Honradez Científica que reprobaba las tesis del doctor Lomborg por haber supuestamente utilizado datos sesgados para avalar sus conclusiones. El doctor Bjorn Lomborg, antiguo activista en organizaciones medioambientales se convirtió en 2001 en una especie de “bestia negra” de [Leer más…]

