La Comisión acaba de publicar una normativa (Reglamento 2111/2003) sobre las modalidades de aplicación del régimen de ayuda a los productores de cítricos, que sustituye a la legislación existente de 2001, refundiendo los textos dispersos existentes. La ayuda a las organizaciones de productores (OP) que entreguen mandarinas y clementinas se concederá únicamente por los productos [Leer más…]
Nuevas normas para las ayudas a los cítricos para transformación
Descubiertos nuevos genes de resistencia a Fusarium en un gramínea forrajera americana
Según un trabajo publicado en la revista Theoretical and Applied Genetics, investigadores de la Universidad de Purdue han identificado genes de resistencia al Fusarium en una gramínea forrajera, tall wheatgrass, o zacate perenne (Elytriga elongata), determinando su localización en el genoma de la planta e identificando marcadores genéticos. El hongo Fusarium graminearum es una enfermedad [Leer más…]
Informe de la evolución de la industria alimentaria europea en 2002
La Confederación de Industrias Agroalimentarias de la UE (CIAA) ha publicado un informe sobre la evolución del sector en 2002, en el que ha registrado un ligero crecimiento. La tendencia de crecimiento de la industria agroalimentaria en términos de volumen de producción (+1,8%) en el periodo 2002/2003 confirma que esta industria se mantiene relativamente bien [Leer más…]
Se prevé una cosecha récord de cereales en Australia
Cuando faltan pocos días para que comience el verano en el Hemisferio Austral, las perspectivas de cosecha de granos en Australia donde la recolección ya ha comenzado, son optimistas, estimándose una producción récord de 37,6 millones de Tm de especies de siembra invernal (cereales de invierno, oleaginosas y proteaginosas); 20,6 millones de Tm más que [Leer más…]
Radar de microondas para detectar materias extrañas en los alimentos
Científicos suecos han patentado un sistema de radar de microondas capaz de detectar partículas extrañas en los alimentos, como puedan ser vidrio, metales, huesos, cartílagos, fibras etc. El sistema sirve tanto para alimentos como para bebidas, incluso embotelladas o empaquetados. El sistema es un radar que utiliza microondas de baja intensidad que no alteran el [Leer más…]
El temporal de nieve que se avecina amenaza el cierre de las azucareras de Castilla y León
Si ya en las últimas semanas, como desde la Unión de Campesinos – COAG se venía anunciando, peligraba la apertura de las fábricas, en estos momentos la situación se hace critica como consecuencia de las incesantes precipitaciones y la amenaza de temporales de nieve en los próximos días. Ahora mismo únicamente Miranda tiene asegurada la [Leer más…]
El fraude del azúcar de los Balcanes en el informe anual de la OLAF
El último informe anual de la Oficina Europea de Defensa contra el Fraude (OLAF) dedica un apartado capítulo especial al estudio del fraude de las importaciones masivas de azúcar procedentes de los Balcanes, que fueron más de 250.000 Tm en 2001/2002 Estas importaciones se permitieron entonces debido a los acuerdos preferenciales con esos países, Croacia, [Leer más…]
Pasta de soja certificada OMG en Japón
Una empresa japonesa, A-HITBio, ha comenzado a comercializar, natto, una pasta de soja fermentada típica de la cocina japonesa, certificando que contiene más de un 95% de soja OMG Esto choca un poco con la idea preconcebida de que es un perjuicio comercial indicar que un alimento contiene OMG, aunque sean trazas. En este caso [Leer más…]
Tabaco OMG que produce tela de araña
Científicos del Instituto General de Genética de Moscú han anunciado la obtención de plantas de tabaco transformadas genéticamente con genes de araña, que producen tela de araña en sus tejidos. La tela de araña, compuesta por una proteína llamada espidronina, es un producto por el que existe un gran interés industrial por su gran resistencia, [Leer más…]