La superficie cultivada de remolacha azucarera de la UE en 2022/23 disminuirá un 2,4 % en comparación con la temporada anterior hasta las 1,45 millones de hectáreas, como consecuencia de la dura competencia de otros cultivos herbáceos de alto precio, como los cereales. La campaña de siembra fue generalmente favorable y solo se necesitó un [Leer más…]
Los costes de producción de la leche ya se disparan por encima de los 508 euros
Soja y maíz siguen subiendo de precio aunque a un ritmo menor, pero los precios de los forrajes y el silo de maíz harán que en los próximos meses la subida sea aún mayor. Las medidas para abaratar el precio de la electricidad han sido insuficientes y el mercado continúa al alza, señalan desde la OP [Leer más…]
La Xunta bonifica préstamos para circulante en explotaciones de bovino
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de la Consellería de Medio Rural por la que se regula el procedimiento de reconocimiento del derecho a préstamos de financiación de capital circulante a explotaciones de ganado bovino, con bonificación de los tipos de interés por parte de la Consellería de Medio Rural. Garantizados por el instrumento financiero de [Leer más…]
BASF ‘revitaliza’ la sandía y el melón con una ‘lluvia’ de conceptos y soluciones innovadoras
¿Quién dijo que comer melón y sandía era aburrido? Y es que no por maduro, el de estas dos frutas es un mercado que no ofrezca nuevas oportunidades. Para arrojar luz sobre todas –o al menos muchas- de ellas, BASF ha abierto las puertas de su centro de investigación en la Finca Lo Ruiz (La [Leer más…]
El pedrisco causa daños de gravedad en 6.000 ha de cultivo de Utiel-Requena
Las desgracias nunca vienen solas. Cuando aún no se había dado por estabilizado el incendio en Venta del Moro, la comarca de Utiel-Requena sufrió esta semana nuevas adversidades en forma de pedrisco, acompañado de fuertes rachas de viento, que causaron daños de diversa gravedad en la agricultura. Según las primeras estimaciones de la Asociación Valenciana [Leer más…]
La marca propia gana peso en la cesta de la compra en 2022
El consumo de productos de marca propia de supermercado se ha acelerado en los últimos años y, especialmente, durante este 2022. Así se desprende de la segunda edición del Estudio sobre la Marca Propia en España 2022 elaborado por ALDI, que pone de manifiesto que en 2022 se ha producido el mayor incremento en el [Leer más…]
Fiab: ¿el coste efectivo no lo debería justificar el vendedor?
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) tiene dudas acerca de los artículos 9 y 12 de la Ley de la Cadena relativos al Coste Efectivo del Productor y sobre el hecho de que este coste lo tenga que justificar el comprador, cuando debería hacerlo el vendedor. Así se lo transmitió ayer [Leer más…]
UdeU critica la competencia desleal con el cordero que traerá el acuerdo con UE/NZ
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el acuerdo de libre comercio con Nueva Zelanda, considera que, de acuerdo con los datos existentes, el sector de ovino europeo será el gran perjudicado, pudiendo también poner en jaque la producción en España. Unión de Uniones considera que este acuerdo de libre comercio, que se ha [Leer más…]
Investigan tipos de levaduras que frenan la pérdida de acidez en vinos
La aplicación de determinadas especies de levaduras –mayoritariamente de tipo no-Saccharomyces – permite el control biológico de la acidez de los vinos, una característica que se ha visto reducida debido a los efectos del cambio climático en los viñedos y que es necesaria para obtener un producto estable. Esta es una de las primeras conclusiones del [Leer más…]
Nueva herramienta para verificar el origen geográfico del aceite de oliva virgen
El aceite de oliva es uno de nuestros productos agroalimentarios con más prestigio y es la base de la dieta mediterránea. Como producto de gran interés económico y empresarial, se producen adulteraciones y fraudes comerciales sobre su origen y sus variedades, pero a falta de herramientas analíticas, hasta ahora era muy complicado detectarlos. Ahora, investigadores [Leer más…]