16,mar.’04.- Los consumidores en España se gastaron una media de 1.226 euros en 2003 para su consumo doméstico. Del gasto total, -en Hogares, Hostelería y Restauración, así como Instituciones-, el 22 por ciento lo destinaron a la compra de carne y derivados, si bien el consumo de este producto se mantuvo constante en relación con [Leer más…]
Incertidumbre en el campo ante el cambio político
16 de marzo de 2004. Desconozco si la corriente de cambio político ha arrastrado por igual a todos los sectores económicos y sociales, especialmente al agrario, en nuestra región de Castilla y León: Pero eso poco importa, pues lo importante es que va a hacer cambios en los equipos, en los equipos, en la forma [Leer más…]
COAG Castilla y León insta al Ministerio de Agricultura a publicar urgentemente las modificaciones en el Real Decreto de mejora y modernización de estructuras consecuencia de la Reforma de la PAC
Como consecuencia de la Reforma de la PAC aprobada en junio de 2003 se han introducido cambios en el Reglamento comunitario que rige las ayudas para desarrollo rural dentro de las cuáles se incluyen las relacionas con la mejora y modernización de las estructuras agrarias. En este sentido, desde COAG en Castilla y León se [Leer más…]
Convocados los Premios CTAEX 2004 a la innovación tecnológica
El Consejo Rector de CTAEX ha decidido convocar la segunda edición de los premios CTAEX a la innovación tecnológica agroalimentaria, en las modalidades de nuevos productos agroalimentarios y nuevos procesos de elaboración de productos. En ambas modalidades se establecen los premios fin de carrera, empresarios y trabajadores innovadores, que van destinados a los recién titulados [Leer más…]
Varios factores crean incertidumbre en las exportaciones de carne de vacuno australiana hacia Japón
Las importaciones japonesas de carne de vacuno australiano se han incrementado en un 44% hasta las 59.000 tn durante los dos primeros meses del año. Esto se ha debido fundamentalmente al cierre de la frontera nipona a las importaciones de carne de vacuno procedente de EEUU debido a la aparición de un caso de EEB. [Leer más…]
Los europarlamentarios a favor de que los animales para sacrificio viajen un máximo de 9 horas
El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo aprobó ayer un informe sobre el transporte animal, que introduce medidas más estrictas en relación a la propuesta de la Comisión sobre bienestar de los animales durante el transporte. La propuesta establece que se limite a 9 horas el tiempo máximo de duración del transporte continuado para todas [Leer más…]
En 2004 aumentan las exportaciones de carne de vacuno procedentes de Argentina
Durante los dos primeros meses de 2004, las exportaciones de carnes bovinas argentinas ascendieron a 59.059 tn, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas, menudencias y vísceras. Dicha cifra supone un incremento de un 23%, en relación con lo exportado durante el mismo período el año anterior, según los datos del Servicio Nacional de Sanidad [Leer más…]
EEUU aumenta el número de test para la detección de EEB
Con el fin de aumentar la seguridad de que ningún animal que pueda estar enfermo de EEB pase a la cadena alimentaria, la administración de EEUU ha optado por aumentar el número de análisis realizados a los animales bovinos. El objetivo es analizar un mayor número de animales de edades entre 12 y 18 meses. [Leer más…]
Gripe aviar: Sacrificada una segunda granja de aves en los Países Bajos como medida preventiva
Tras el sacrificio, el pasado fin de semana, de una explotación de pollos en los Países Bajos, en la que se habían detectado anticuerpos al virus de la gripe aviar, se ha procedido al sacrificio de una segunda explotación. Se trata de una granja de patos situada en la provincia de Utrecht, en donde los [Leer más…]
Grasa láctea más insaturada a base de alimentar a las vacas con aceite vegetal
El hecho de que la grasa láctea sea saturada se asocia con efectos nocivos para la salud, en lo referente al colesterol y a las enfermedades cardiovasculares. Científicos británicos han desarrollado un Nuevo método para producir leche y mantequilla más saludable, a base de introducir en la dieta de las vacas aceite de colza. La [Leer más…]