El pasado domingo 27 de junio venció el plazo de cinco meses del aplazamiento de la multa impuesta por el Tribunal de Justicia de la UE contra cuatro organizaciones agrarias francesas por acordar precios mínimos para una serie de categorías de carne de vacuno. Este plazo ha concluido sin que las organizaciones hayan constituido la [Leer más…]
Programas de cocina en la television y seguridad de los alimentos
Según un estudio de la Universidad de Guelph (Canadá) los programas de cocina de televisión no respetan las normas mínimas de seguridad de higiene y seguridad de los alimentos, siendo frecuente que el que los chefs o presentadores manejen los alimentos de forma incorrecta. El error más frecuente es manipular los alimentos sin lavarse las [Leer más…]
Sistema para saber si un aceite de oliva es o no extra virgen
Investigadores de la Universidad de Loughborough (Reino Unido) y de la de Florencia (Italia) han desarrollado un método analítico objetivo para saber si un aceite de oliva extra virgen es tal o no. La popularidad de la dieta mediterránea ha aumentado la demanda de aceites de oliva de calidad. Los extra vírgenes, que son los [Leer más…]
Para los verdes europeos la reforma de la OCM del azúcar debe ir mas allá del borrador de propuesta de la Comisión
El Grupo del Parlamento Europeo de “Los Verdes/Alianza Libre Europea”, compuesto por partidos “ecologistas” y, en el caso de España, nacionalistas; ha manifestado en un comunicado sobre el borrador de propuesta de Reforma de la OCM del azúcar, que la reforma contemplada es absolutamente insuficiente en el sentido de que debe ir mucho más allá [Leer más…]
Producción de bioetanol a partir de subproductos de cereales utilizando una levadura transgénica
La Universidad de Purdue (EEUU) ha obtenido una cepa de levadura genéticamente transformada capaz de obtener bioetanol a partir de residuos celulósicos que habitualmente se desechan o se destinan a la alimentación animal, como paja de cereales o cañote de maíz . La levadura OMG produce un 40% más de bioetanol que las levaduras convencionales [Leer más…]
Los remolacheros franceses consideran el documento de la Comisión sobre la Reforma de la OCM como bastante mejorable
Para la CGB, principal asociación de remolacheros de Francia el proyecto de reforma de la Comisión Europea, cuyo contenido aunque conocido no es aun oficial se trata «de un documento provisional que habrá que mejorar bastante si se quiere reforzar la competitividad de la producción remolachera europea». La CGB valora el mantenimiento de las cuotas [Leer más…]
La Organización Panamericana de la Salud y Estados Unidos firman acuerdo hemisférico para seguridad alimentaría
Washington, DC junio de 2004– La Organización Panamericana de la Salud (OPS) y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) firmaron hoy un acuerdo general de cooperación para aumentar la capacidad de sistemas alimentarios del Hemisferio. El convenio exhorta a mejorar la seguridad de los sistemas alimentarios y agropecuarios debido a la introducción intencional [Leer más…]
Los productores de maíz franceses recurren la suspensión del uso del Gaucho
La Asociación General de Productores de Maíz de Francia (AGPM) ha puesto un recurso ante los tribunales contra la suspensión del uso de la imidacloraprida (Gaucho) en el tratamiento de semillas de maíz. La AGPM alega que esta suspensión se ha hecho sin que se haya aportado ningún elemento científico que justifique esta decisión. Esta [Leer más…]
Sin acuerdo en el Consejo de Medio Ambiente para la aprobación del maíz OMG NK603
Una vez más se ha repetido en la UE luna votación sobre la aprobación de un evento OMG sin resultado de aprobación o rechazo. En este caso se trata del maíz NK603 tolerante a glifosato para su importación para alimentación animal y procesado industrial en el último Consejo de Ministros de medio Ambiente de la [Leer más…]
Unió de Pagesos denuncia la manca d’una política de prevenció d’incendis eficient davant l’inici de l’estiu
El sindicat insisteix des de fa anys en la necessitat d’una estratègia de prevenció basada en una correcta gestió de la superfície forestal, que ocupa el 60% del territori català. Per això, Unió de Pagesos va participar aquest hivern en un estudi de diagnosi i estratègies per protegir els boscos amb l’Estudi Ramon Folch, que [Leer más…]