Charles J. Arntzen de la Universidad de Arizona ha recibido el premio de la Asociación norteamericana de Biología Vegetal (ASPB) por sus trabajos sobre producción de vacunas en plantas transgénicas. Durante la última década, Arntzen y su equipo ha obtenido diversas plantas transformadas genéticamente con genes de patógenos humanos que podrán servir como vacunas contra [Leer más…]
Se agrava la situación de la gripe aviar en Asia
La reaparición de la gripe aviar en Asia está ya tomando dimensiones preocupantes. En Tailandia, en la última semana se han declarado 45 focos, (aunque alguno todavía esta sin confirmar), lo que eleva a 73 el número de casos comunicados por las autoridades tailandesas a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE). Asimismo, parece [Leer más…]
Situación de la fiebre aftosa en Brasil, Sudáfrica y Perú
En Brasil, a finales de mayo se confirmó un caso de fiebre aftosa en el Estado del Pará, municipio de Monte Alegre, tras no haberse reportado ningún caso desde agosto de 2001. Parece que todo se ha limitado a un caso aislado, dado que ya han transcurrido más de 40 días sin que se haya [Leer más…]
La industria de EEUU lanza una web sobre seguridad alimentaria
Bajo el lema «Alimentos seguros son un buen negocio», la asociación cárnica de EEUU, «Instituto Americano de las Carnes» ha esponsorizado una web sobre seguridad alimentaria. Dicha web ofrece al consumidor y a los medios de comunicación información sobre seguridad en las carnes. Incluye recomendaciones sobre la forma de cocinar, manejar y almacenar la carne [Leer más…]
Francia adelanta el pago de la prima láctea
En junio pasado, la Comisión dio el visto bueno a que los países que lo desearan, pudieran adelantar, a partir del 16 de octubre, la fecha en la que se podría empezar a pagar la prima láctea. De acuerdo con la normativa actual, la prima láctea, que este año es la primera vez que se [Leer más…]
Francia pone en marcha un plan estratégico para la reestructuración del sector lácteo
El Ministro de Agricultura francés ha anunciado que de aquí a 2006, Francia destinará 60 millones de euros a un plan estratégico para la reestructuración del sector lácteo. En 2007 espera que los fondos sean todavía mayores, debido a la revisión del programa de desarrollo rural. El plan del sector lácteo tienen un triple objetivo: [Leer más…]
EEUU y Japón acercan posiciones en relación con los análisis de EEB
Cada vez parece más próximo un posible acuerdo entre EEUU y Japón, para que éste último acepte la carne de vacuno procedente del primero. La pasada semana se mantuvo una tercera ronda de negociaciones, donde científicos de ambos países consiguieron elaborar un informe final, el cual se espera que sirva de base para que los [Leer más…]
Doux despide a 304 personas en su proceso de reestructuración
La empresa francesa Doux, que es uno de los principales productores de pollo en la UE, va a despedir a 304 trabajadores por causas económicas, según recoge la prensa francesa. Las categorías de los despedidos van desde ejecutivos a obreros. La distribución geográfica de los despidos se extiende desde la sede social en Chateaulin a [Leer más…]
Clarín: Por el mundo, en directa
Estudio de la Agencia Alimentaria Francesa sobre los beneficios para la salud de los OMG
La Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA) ha publicado un informe titulado OMG y Alimentación: ¿Se pueden evaluar los beneficios para la salud?, en el que se examinan 4 ejemplos de transgénicos: Plantas Bt resistentes a insectos; remolacha tolerante al glifosato; arroz «dorado» rico en provitamina A y microorganismos OMG. Para la AFSSA, [Leer más…]