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Diferencias entre el contenido bacteriano de carnes producidas con o sin antibióticos

05/11/2004

Según un estudio de la Universidad del Estado de Ohio (OSU) no existen diferencias significativas en el contenido de microorganismos patógenos ni en el de bacterias resistentes a antibióticos entre las carnes producidas de forma convencional y las de sistemas de producción que no utilizan antibióticos, como el denominado orgánico, biológico o ecológico. En el [Leer más…]

Juicio contra «segadores» antiOMG en Francia

05/11/2004

Nueve activistas del grupo antibiotecnología francés «faucheurs volontaires» se enfrentarán a sus responsabilidades el próximo día 8 en un tribunal de Toulouse por la destrucción de una parcela de ensayo de maíz transgénico el pasado 24 de julio. En relación con este asunto, las asociaciones de fabricantes de semillas (CFS), fitosanitarios (UIPP), así como la [Leer más…]

Auge del algodón Bt de segunda generación en Australia

05/11/2004

Australia es el tercer exportador mundial de algodón, tras EEUU y Uzbekistán. En esta primavera austral ya han comenzado las siembras y se estima que la superficie total estará entre 300.000 y 320.000 ha, que se prevé que produzcan entre 499.000 y 520.000 tn de fibra. Esta campaña será la primera en la que la [Leer más…]

Schröder defiende una postura más abierta sobre los OMG en Alemania

05/11/2004

Según declaraciones del canciller alemán, Gerhard Schröder, los alemanes deben tener una mente más abierta en relación con el uso de la biotecnología en agricultura y alimentación. Para Schröder, la oposición a la tecnología está dañando la competitividad de Alemania en los mercados mundiales. Para el canciller los alemanes, a diferencia de los norteamericanos, ponen [Leer más…]

Berenjena Bt en la India

05/11/2004

La India cuenta ya con ensayos de campo de berenjenas transgénicas tipo Bt, autoprotegidas contra plagas, desarrolladas de forma paralela por la investigación pública y la empresa privada. Se espera que unos años se pueda sembrar este tipo de OMG de forma comercial, tras establecerse la bioseguridad de este cultivo. Por el momento, en la [Leer más…]

Beneficios potenciales del “arroz dorado” para los países en desarrollo

05/11/2004

Según estudio realizado por la Universidad de Adelaida (Australia) y el Instituto de Investigación Económica de Copenhague (Dinamarca) para el Banco Mundial (Genetically Modified Rice Adoption: Implications for Welfare and Poverty Alleviation), los beneficios para la salud de la adopción del “arroz dorado”, el arroz transgénico que produce beta caroteno (provitamina A), serían mucho más [Leer más…]

Aumentan las exportaciones de carne de pollo de Argentina

04/11/2004

Las exportaciones de carnes frescas y procesadas de pollos de Argentina durante enero-septiembre de 2004 alcanzaron las 29.868 tn, cantidad superior a todas las exportaciones realizadas en 2003, que llegaron a 27.176 tn, según los datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). El 93% de las exportaciones se trataban de carnes frescas [Leer más…]

Inmovilizadas 140 explotaciones lácteas en Holanda por una contaminación alimentaria

04/11/2004

En la leche procedente de una explotación de vacas lecheras de Holanda se ha detectado una concentración excesiva de dioxina. El origen de esta dioxina procede de la peladura de patatas que se utilizaron para la alimentación de los animales. Dichas peladuras se habían contaminado con la arcilla adherida a ellas. Actualmente se está comprobado [Leer más…]

Los olores provocados por los cebaderos no implican contaminación del aire, según un estudio

04/11/2004

Normalmente, una vez que se detecta el olor de un cebadero de vacuno, la creencia más general es que hay una automática exposición a organismos causantes de enfermedades, presentes en el aire. Los resultados de una investigación llevada a cabo por el Fondo de Desarrollo de la Industria del Vacuno en la provincia canadiense de [Leer más…]

Fonterra venderá las formulaciones de algunos de sus productos

04/11/2004

La cooperativa neocelandesa Fonterra quiere ampliar su capacidad de negocio vendiendo las formulaciones y la propiedad intelectual de sus leches de formulación, a cambio de royalties. Los principales mercado estarían en Asia, especialmente en China y Oriente Medio. Los productos incluidos en esta nueva rama de negocios son, entre otros «Junior», una leche para niños [Leer más…]

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