El segundo viernes de octubre en países de todo el mundo se celebra desde 1996 el Día Mundial del Huevo, una iniciativa de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, por sus siglas en inglés) que recuerda la importancia de este alimento y sus ventajas para la nutrición y la salud. En España, el Instituto de [Leer más…]
Ganadería
4 cooperativas lácteas gallegas se unen para agrupar 410 millones de litros de leche
Cuatro cooperativas gallegas, Feiraco, Os Irmandiños, Melisanto y Xallas han decidido unirse en una sola con el fin de crear un grupo lácteo de referencia en Galicia. El proyecto tiene que ser sometido a votación de las asambleas generales de cada sociedad el próximo día 31 octubre, con el fin de empezar a funcionar el [Leer más…]
Poco éxito del contrato porcino lanzado en Francia por Intermarché
Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Cedecarne pone en marcha un “Erasmus de carniceros-charcuteros”
La Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne, ha desarrollado, con la colaboración de Fedecarne, un proyecto piloto donde carniceros y charcuteros de toda España podrán visitar establecimientos en distintos puntos del territorio nacional, para intercambiar experiencias y compartir conocimientos con otros profesionales del sector, a fin de promover la innovación en el oficio, [Leer más…]
4 cooperativas lácteas gallegas se unen para agrupar 410 millones de litros de leche
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Poco éxito del contrato porcino lanzado en Francia por Intermarché
Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Cedecarne pone en marcha un “Erasmus de carniceros-charcuteros”
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Las entregas de leche en la UE en 2016 subirán solo un 0,6%
En el primer semestre de 2016, las entregas de leche en la UE aumentaron en un 3%. Para el segundo semestre se espera que éstas desciendan, debido a los bajos precios de la leche y al programa de reducción voluntaria de la producción. La Comisión espera una reducción de las entregas de un 2% con [Leer más…]
La Comisión autoriza la adquisición conjunta de Slaney Foods JV y Slaney Proteins por ABP Group y Fane Valley
La Comisión Europea ha autorizado sin condiciones, la propuesta de adquisición del control conjunto de Slaney Foods JV y Slaney Proteins (Irlanda) por el procesador de carne ABP Group (Irlanda) y la empresa agroalimentaria propiedad de agricultores Fane Valley (Reino Unido). Las tres empresas (ABP, Fane Valley y Slaney) son activos en la compra y [Leer más…]
Publicada la lista de beneficiarios de las ayudas gallegas a las granjas de conejos
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la resolución de la Consellería de Medio Rural por la que se hacen públicas las ayudas para las pequeñas y medianas explotaciones de cría de conejos. En total, la relación definitiva de beneficiarias de estas aportaciones asciende a 168 explotaciones cunícolas, por un importe de 250.000 euros. [Leer más…]