El gobierno rumano ha comunicado a la Comisión Europea que quiere regular el etiquetado obligatorio del origen de la leche y de los productos lácteos en su país. En el borrador de ley elaborado, ha establecido que para que el origen de la leche sea Rumanía, el 100% de la leche contenida en el envase [Leer más…]
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Preocupación en el sector del vacuno si se agudiza el problema de los estibadores en los puertos
Pagina nueva 4 Preocupación en el sector del vacuno de carne ante la posible huelga de estibadores, según el informe de la Lonja Agropecuaria de León, que señala que a día de hoy, aunque no se ha concretado (si encubiertamente) se está ralentizando el ritmo de carga en puerto y por tanto, ya empieza a [Leer más…]
UUAA denuncia que varios supermercados Gadis en Galicia están ofertando leche a 51 céntimos
La organización agraria UUAA ha detectado varias ofertas de la marca de leche Rosina en los supermercados de la cadena Gadis en diferentes puntos de Galicia, a precios promocionales a 0,51 €/l, lo que va en contra del protocolo firmado con el Ministerio para la sostenibilidad del sector lácteo en septiembre de 2015. La organización [Leer más…]
KEENAN presenta su primera mezcladora MechFiber autopropulsada en la feria SIMA de Francia
Pagina nueva 6 Con ocasión de la feria SIMA celebrada en la capital francesa, KEENAN tuvo el enorme placer de presentar la más reciente de sus últimas innovaciones desde que se unió a Alltech en abril de 2016. La llegada de MechFiber345SP, la primera mezcladora autopropulsada de la gama KEENAN, marca un nuevo, y largo [Leer más…]
La DOP Torta del Casar certificó 294.371 kilos en 2016
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar certificó durante la pasada campaña 294.371 kilos de queso de un total de 371.050 kilos producidos. El número de unidades ha aumentado más de un 3 por ciento respecto a 2015, alcanzándose las 537.295, consiguiendo una facturación de 4.795.058 euros. El Consejo Regulador [Leer más…]
Una investigación podría reducir la cantidad de sal en embutidos
Científicos de la Universidad de Costa Rica (UCR) brindan un valioso aporte al “Plan nacional de reducción de sodio”, mediante una investigación que busca establecer en qué porcentaje se pueden reducir los niveles de sal, y en general del sodio, en productos cárnicos. El estudio lo realizan las investigadoras y docentes de la Escuela de [Leer más…]
Decisión de Ejecución (UE) 2017/351 por la que se modifica el anexo de la Decisión de Ejecución 2014/709/UE, sobre medidas de control zoosanitarias relativas a la peste porcina africana en determinados Estados miembros
Los escolares de Pamplona aprenden la importancia de una dieta variada y equilibrada de la mano del Chef Pepo
Pagina nueva 5 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), junto con el guiñol Chef Pepo, impartió el sábado en Pamplona el “Taller Gratuito de Cocina Saludable en Familia”, en el que niños de 5 a 12 años aprenden a preparar sabrosas recetas con carne de cerdo de capa blanca en diferentes mercados de [Leer más…]
España aumenta su producción de carne en un 4,5% en 2016
Pagina nueva 4 En el año 2016, la producción de carne en España ha mantenido una tendencia al alza, tendencia que ya arrastraba del año anterior. La producción acumulada de carne de enero a diciembre de 2016 ha llegado a 6,42 Mt lo que supone un aumento de un 4,5% con respecto al mismo período [Leer más…]
La Comisión Europea modifica las zonas afectadas por medidas contra la PPA por la aparición de nuevos casos en Letonia y Lituania
La aparición de nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) Letonia, y Lituania ha llevado a la Comisión Europea a modificar el anexo de la Decisión de Ejecución 2014/709/UE, para incluir nuevas zonas (Decisión 2017/351/UE). En febrero de 2017 se produjeron dos brotes de peste porcina africana en cerdos domésticos en el novads de Salaspils, [Leer más…]