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Ganadería

Rusia recupera el estatus de libre de fiebre aftosa

04/06/2019

Rusia ha recuperado el estatus de zona libre de aftosa sin vacunación, según lo informó el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de dicho país. La Organización Mundial de Salud Animal (OIE) ha reconocido que Rusia cumple con todos los requisitos necesarios para acceder a dicho estatus sanitario, tras el foco aparecido en 2017.

El MAPA apoya a las OIA en la promoción de los productos cárnicos en mercados internacionales

04/06/2019

El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado del pasado sábado, el Convenio suscrito por el Departamento y las Organizaciones Interprofesionales del Ovino y Caprino de Carne (INTEROVIC), de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) y la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), para la promoción de los productos cárnicos [Leer más…]

Optigen® se une al elenco de soluciones de Alltech certificadas por Carbon Trust para reducir la huella de carbono de la ganadería

03/06/2019

Desde la nutrición de precisión que minimiza la cantidad de residuos hasta servicios de evaluación medioambiental, Alltech ayuda a los productores a reducir su huella de carbono al tiempo que aumentan su rentabilidad Ante la presión continua a la que se ve sometida la cadena alimentaria para disminuir su huella medioambiental, Alltech, empresa global de [Leer más…]

Europa financia una investigación para vacuna contra PPA

03/06/2019

La Comisión Europea va a financiar con 10 millones de euros, un proyecto llamado VACDIVA, para elaborar una vacuna contra la peste porcina africana (PPA). Estará coordinador por el Prof. José Manuel Sánchez-Vizcaíno, experto en PPA, catedrático de Sanidad Animal en la Universidad Complutense de Madrid y que actualmente forma parte del equipo de investigadores [Leer más…]

Toda la carne en el asador

03/06/2019

El cierre de un proceso electoral sempiterno nos ha dejado a todos los ciudadanos desfondados. Unos, lo han – hemos vivido con más cercanía dado que nos iba mucho en ello y otros con una indisimulada apatía. Las elecciones de Abril, elecciones al Congreso y Senado, las vivimos con una cierta lejanía pero las últimas, [Leer más…]

INTERPORC colabora en la investigación para la obtención de derivados cárnicos reducidos en sodio y grasa

03/06/2019

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está inmersa en un proyecto de innovación cuyo objetivo se centra en la reducción de sodio y grasa en los derivados cárnicos para conseguir productos cárnicos más saludables. En el proyecto para el desarrollo de derivados cárnicos curados – madurados más saludables, seguros y adaptados a mercados [Leer más…]

Adoración Llorente al frente de la ANPS y de la AEMASA

03/06/2019

Adoración Llorente es la nueva Directora de la Asociación Nacional de Porcino Selecto (ANPS) y de la Asociación Empresarial de Mayoristas de Sanidad Animal (AEMASA). Sustituye en el cargo a Esther Prieto, que ha decidido afrontar nuevos retos profesionales. Adoración Llorente es Ingeniero Técnico Agrícola, especializada en Explotaciones Agropecuarias. Es una gran conocedora del sector [Leer más…]

URCACYL satisfecha con la subida de precios en el sector del ovino de leche

03/06/2019

El mercado de la leche de oveja ha sufrido cambios sustanciales desde que arrancara el año. Según datos oficiales del FEGA la producción ha caído un 6,8% durante los meses de enero y febrero, y los censos de ovejas en ordeño han descendido al igual que lo han hecho las ovejas de ordeño cubiertas por [Leer más…]

Lengua azul: Alemania y España firman un protocolo para el traslado de terneros menores de 70 días

03/06/2019

El 27 de mayo de 2019 se firmó un protocolo entre Alemania y Francia por el que se acuerda que a partir del 3 de junio, los terneros menores de 70 días pueden ser introducidos, mediante traslado directo, desde una zona restringida por fiebre catarral ovina (“lengua azul”) en un Estado miembro a otro Estado [Leer más…]

La OIE reconoce nuevos estatus sanitarios oficiales

03/06/2019

La Asamblea Mundial de Delegados de la OIE, celebrada la semana pasada en París, reconoció como oficialmente libres de enfermedad los siguientes zonas y países: Letonia y Uruguay, además de una zona en Ecuador, recibieron el estatus “libre de peste porcina clásica (PPC)”; Zonas en Bolivia, Botsuana y Kazajstán se reconocieron “libres sin vacunación de fiebre aftosa”; [Leer más…]

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