Las exportaciones de carne de vacuno y productos derivados de la UE a Corea del Sur llevan prohibidas casi 20 años. Concretamente desde 2001, como consecuencia de los casos de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en la UE. La apertura del mercado coreano ha sido posible gracias a los constantes esfuerzos realizados conjuntamente por la Comisión [Leer más…]
Ganadería
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Continúa la reducción de la producción de carne en Alemania
Los mataderos alemanes produjeron a lo largo de los seis primeros meses de 2019 unos 3,93 millones de toneladas de carne, es decir, 102.700 toneladas menos que durante el mismo período de 2018 (-2,6%), según los datos presentados por la Agencia Federal de Estadística (Destatis). De esta forma se confirma el retroceso que se viene [Leer más…]
Los ganaderos españoles siguen percibiendo menos por la leche que sus competidores europeos
Con los últimos datos del mercado de la leche publicados por la Comisión Europea, correspondientes al mes de agosto, de nuevo España, tiene unos precios inferiores a la media comunitaria e inferiores a los de los principales países productores que exportan a España, especialmente Francia, pero también Holanda o Alemania. Así, los ganaderos españoles cobraron [Leer más…]
Grupo AN, Arpisa, Productos Florida y Guisona, siguen en rojo en el Semáforo Laboral Cárnico de CCOO
CCOO denuncia, que su Semáforo Laboral Cárnico, que desde diciembre de 2018 identifica los productos cárnicos que están manchados de fraude y los supermercados donde se venden, ya señala en color verde a una parte importante de las empresas del sector avícola. Todas han dado el paso de laboralizar a las personas que trabajaban en sus [Leer más…]
Alberto Herranz: “La nueva Extensión de Norma de INTERPORC con horizonte 2024 es fruto de la unión y el consenso de todo el sector porcino”
La nueva Extensión de Norma de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) es fruto de la “importante unión y consenso de todo el sector productor e industrial del porcino de capa blanca, lo que nos permite aunar esfuerzos para trabajar todos juntos en aquellos aspectos que hoy nos han hecho referentes a nivel [Leer más…]
Carne de ovino y caprino: una fuente de proteínas tan deliciosa como natural y sostenible
Con la vuelta a la rutina, muchos ciudadanos aumentan la frecuencia y la intensidad de su actividad física, con el objetivo de recuperar el tono físico después del periodo vacacional. Este incremento del esfuerzo al que sometemos a nuestro organismo genera unas necesidades extra que es necesario satisfacer a través de la alimentación. Entre los [Leer más…]
Tönnies desembarca en China
El matadero alemán Tönnies quiere estar presente también en China. Planea construir un matadero con sala de despiece en la provincia china de región de Sichuan. Inicialmente, el matadero tendría capacidad para el sacrificio de 2 millones de animales, pero el objetivo es llegar a 6 millonres de cerdos en una segunda fase. Para ello, [Leer más…]
Establecidas las bases de la prevención, control y erradicación de la rinotraqueítis infecciosa bovina
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto por el que se establecen las bases de las actuaciones de prevención, control y erradicación de la rinotraqueítis infecciosa bovina y se establece un programa nacional voluntario contra dicha enfermedad. Se trata de una enfermedad vírica del ganado bovino, [Leer más…]
Piden limitar a 10.000 m2 la superficie de las nuevas explotaciones avícolas
El Ministerio de Agricultura prepara un proyecto de Real Decreto para la ordenación de las explotaciones avícolas, tanto de puesta como de carne. Una de las medidas que incluye el proyecto es la regulación de las nuevas instalaciones y ampliación de las existentes, recogiendo las condiciones que se deben de cumplir. Ninguna de ellas establece [Leer más…]
Los centros veterinarios deberían incluirse dentro de los sanitarios, según Compromís
Compromís presentará en breve, en el Senado, una moción para modificar el Real Decreto 1277/2003, de 10 de octubre, por el que se establecen las bases generales sobre autorización de centros, servicios y establecimientos sanitarios para que se incluya a los centros veterinarios dentro de la relación de centros sanitarios. En la actualidad, quedan fuera [Leer más…]