En el mes pasado, los precios del porcino en EEUU y Canadá cayeron entre un 15 y un 20%. La principal razón para esta reducción podría ser una menor demanda de carne de cerdo, según la Universidad canadiense de Saskachetwan. Los sacrificios son un 1% más elevados que en 2005. Los precios actuales rondan entre [Leer más…]
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Precios del porcino en la UE. Semana 23 (06-12/06/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 0,05 €/kg canal Alemania 1,47 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,36 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg vivo Dinamarca 1,12 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg canal Portugal 1,8 0,06 €/kg canal España 1,2 0,04 €/kg vivo Italia 1 -0,03 €/kg [Leer más…]
Variopinto resultado de la cosecha de miel en Italia
Las rígidas temperaturas sufridas en Italia han afectado negativamente a la cosecha de miel, debido a que en muchos casos se ha retrasado la floración. No obstante, según las zonas, las repercusiones han sido diferentes. En el caso de la miel de acacia, en algunas zonas de Toscana, Piemonte, Liguria y Lombardía se han alcanzado [Leer más…]
Nuevas normas de etiquetado en EEUU para los productos cárnicos de características especiales
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos de EEUU ha publicado unas nuevas normas para el etiquetado de productos cárnicos que tienen características especiales, como «bajo contenido de grasa», «bajo colesterol», «bajo contenido en sodio» etc. Para obtener estos productos de características especiales es necesario alterarlos ligeramente. Por este motivo, hasta ahora, las [Leer más…]
SILUM: Nueva herramienta al servicio de la alimentación animal
El sector de la alimentación animal ha experimentado en los últimos años una oleada de cambios estructurales, condicionados por la fiebre normativa que esta experimentando la UE, nuevos Reglamentos, Directivas, y demás elementos jurídicos han provocado la evolución a marchas forzadas de un sector, que ha demostrado su profesionalidad siendo capaz de adaptarse a los [Leer más…]
Mañana se debatirá la eliminación del periodo de retención para 2005
El Comité Gestión de Pago Único, que se reunirá mañana, analizará la petición española de que se reduzca o elimine el periodo de retención en el ovino y caprino. Se trataría de una medida para 2005, motivada por las condiciones de extrema sequía. Para que los ganaderos de ovino y caprino puedan cobrar la prima [Leer más…]
El sistema de recogida de cadáveres del Reino Unido tendrá que aumentar su número de asociados para poder autofinanciarse
Actualmente, el sistema de recogida de cadáveres que funciona en el Reino Unido desde noviembre pasado, cuenta con unos 30.000 ganaderos adheridos. Aunque esta cifra se considera un éxito, todavía no es lo suficientemente grande para que el sistema pueda autofinanciarse. Se estima que serían necesarios unos 40.000 suscriptores, según la información del Boletín Exterior [Leer más…]
Aumenta el número de explotaciones libres de tuberculosis bovina en 2004 en España
Los resultados del Programa Nacional de Erradicación de Tuberculosis Bovina en el año 2004 han puesto de manifiesto una ligera mejoría de la situación de la enfermedad en España, de acuerdo con los datos del MAPA. El porcentaje de explotaciones libres ha ascendido a 99,40% de un total de 154.610 explotaciones incluidas en el programa. [Leer más…]
UPA solicita la eliminación del periodo de retención para la campaña 2005 en ovino y caprino.
13.6.2005. Actualmente los ganaderos de ovino y caprino para tener derecho al cobro de la prima compensatoria por oveja y cabra deben retener a partir de la finalización de la solicitud de ayudas PAC los animales durante 100 días en la explotación, contabilizando para dicho recuento las ovejas y corderas que hayan parido o tengan [Leer más…]
La AFSSA considera que debe realizarse un mayor control de la EEB en los pequeños rumiantes
La confirmación de un caso de EEB en un cabra en Francia hace unos meses, ha llevado a la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los ALimentos (AFSSA) a emitir un nuevo informe sobre los riesgos ligados a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) en los pequeños rumiantes, según la información del Boletín Exterior del MAPA. [Leer más…]